السبت، 3 ديسمبر، 2016

العدس حلك المناسب لمشاكل وجهك وبشرتك...أعرفى كيف؟

العدس حلك المناسب لمشاكل وجهك وبشرتك...أعرفى كيف؟

 

بسم الله الرحمن الرحيم

 يعد العدس واحدًا من البقوليات ذو الشهرة الواسعة، فالكثير من الناس يحبون تناوله كشوربة أو من خلال طبق الكشري المشهور والعديد من الأطباق الأخرى التي يكون العدس فيها مكون أساسي، فهو يحتوي على عناصر مهمة تفيد صحة الإنسانو منها النحاس، والفوسفور، والحديد والعديد من الفيتامينات والأنزيمات.

نعم، فالعدس يحتوي على فوائد عديدة للبشرة ومن بينها؛ يصفي لون البشرة ويقشرها، كما يخلص البشرة من الرؤوس السوداء، حسب موقع.
تعرفي معنا اليوم على 3 وصفات تعتمد في تكوينها الأساسي على العدس وستقدم لك حلول مضمونة لبعض مشاكل البشرة.

مكونات قناع للعناية بالبشرة:

1- القليل من ماء الورد
2- ماء
3- ملعقتين من العدس الأصفر المطحون
4- ملعقتين من اللبن البودرة المجفف.


طريقة التطبيق:

قومي بخلط جميع المكونات السابقة ثم قومي بتطبيقها على وجهك لمدة 30 دقيقة ثم قومي بشطف وجهك بالماء جيدًا. كرري هذه العملية 3 مرات أسبوعيًا للحصول على أفضل النتائج.
مكونات قناع العدس لتبييض الوجه:

1- حبة خيار متوسطة الحجم
2- علبة زبادي
3- فنجان من العدس الأحمر
طريقة التطبيق:

قومي بخلط جميع المكونت جيدًا، ثم قومي بفرد القناع على وجهك واتركيه حتى يجف تمامًا، ثم قومي بفرك الخليط في حركات دائرية، ثم أغسليه بالماء جيدًا.
مكونات قناع تفتيح البشرة والتخلّص من الرؤوس السوداء: 

1- ملعقة من الدقيق
2- ملعقة من ماء الورد
3- 3 ملاعق من العدس المسلوق
4- قطرات من عصير الليمون.
طريقة التطبيق:

قومي بخلط جميع المكونت جيدًا، ثم قومي بفرد القناع على وجهك واتركيه حتى يجف تمامًا، ثم قومي بفرك الخليط في حركات دائرية، ثم أغسليه بالماء جيدًا.

إليكى 7 فوائد صحية وجمالية لن تتخيليها لبذور الأفوكادو...تعرفى عليها

إليكى 7 فوائد صحية وجمالية لن تتخيليها لبذور الأفوكادو...تعرفى عليها

 

بسم الله الرحمن الرحيم

 تحتوي الفواكه على الكثير من الفيامينات والمواد التي تمد الجسم بما يحتاجه من عناصر طبيعية، كما تحتوي بعض بذور الفواكه على الكثير من الفوائد التي قد نغفلها.
تحتوي بذور الأفوكادو على مادة البوليفينول وهي من المركبات المضادة للأكسدة والتي تشبه تلك الموجودة في الشاي الأخضر، بالإضافة إلى الألياف الذائبة المفيدة لجسم الإنسان. ويمكن الاستفادة من فوائد بذور الأفوكادو عن طريق طحنها للحصول على مسحوق ناعم بعد إزالة القشرة الخارجية، ويمكن إضافتها للأطباق المختلفة.

تعرفوا على فوائد بذور الأفوكادو :
1-تساعد في حالات اضطرابات الجهاز الهضمي؛ مثل الإمساك والإسهال. تخفف من الأعراض المصاحبة لقرحة المعدة بسبب وجود مركبات مضادة للجراثيم. 

2-تساعد في حالات الإصابة بمرض السرطان، لاحتوائها على المركبات المضادة للأكسدة التي تمنع تكوّن الجذور الحرة المسببة لمرض السرطان، وأهم هذه المركبات فيتامين هـ، والزانثين، والأحماض الدهنية أحادية الإشباع. تقوّي جهاز المناعة، وتحمي من الإصابة بالرشح والإنفلونزا.

3- تحارب علامات الشيخوخة المبكرة، وتخفف من البقع الداكنة والتجاعيد، وتعيد بناء الكولاجين في البشرة.

4-تمنح البشرة النعومة والنضارة لاحتوائها على البروتينات والفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم المهم لصحة الشعر.

5-تضاف إلى حميات التخسيس لاحتوائها على الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع، وتحتوي على الدهون الهامة للحفاظ على شعر صحي.

6-تساعد في تهدئة الأعصاب، والتخفيف من القلق والتوتر.

7-تحافظ على صحة النظر وتحمي من إعتام عدسة العين، ومن تلف خلايا النظر، وتحمي من الإصابة بالعمى عند كبار السن لاحتوائها على مادة اللوتين.

أكتشفوا معنا 6 فوائد صحية للفلفل الألوان

أكتشفوا معنا 6 فوائد صحية للفلفل الألوان




بسم الله الرحمن الرحيم
تدخل ثمرة الفلفل في الكثير من الأكلات مثل اللحم والدجاج والأسماك، كما يُعد مكون أساسي في عمل السلطة الخضراء، كما أنه ذو مذاق جيد يجعله يضاف إلى أغلب السندوتشات بمختلف أنواعها.
 

يحتوي الفلفل على الكثير من الفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية، بالإضافة إلى الزنك والكالسيوم، لذلك تعرفي معنا اليوم على فوائد الفلفل واحرصي على إدخاله ضمن وجبات أسرتك.

تعرفي على فوائد الفلفل التي أنقلها لكٍ من موقع organicfacts.org:

1-يعمل الفلفل على تقوية الجهاز المناعي في الجسم وهو ما يحارب الأمراض ويرفع من صحة الإنسان بشكل عام.


2-يساعد الفلفل في تنشيط الجهاز الهضمي والتخلص من بعض المشكلات التي تواجهنا؛ مثل انتفاخ البطن، وعسر الهضم، والقرحة، والمغص، وغيرها من الأمراض

.
3-يعمل الفلفل على خفض الكوليسترول في الدم، حيث أنه يساعد في منع الإصابة بتصلب الشرايين أو التعرض لمرض أكسدة الدم.


4-يقلل الفلفل من خطر الإصابة بمرض السّرطان.



5-يساعد الفلفل في تأخر أعراض الشّيخوخة بسبب احتوائه على المواد المضادة للأكسدة.



6-يساعد الفلفل من يتبعون حمية غذائية لإنقاص وزنهم حيث يسرع في عملية حرق الدهون في الجسم.

إليكى أخطر 5 أسباب تجعلك تقللين من استخدام الأسيتون على أظافرك...تعرفى عليها

إليكى أخطر 5 أسباب تجعلك تقللين من استخدام الأسيتون على أظافرك...تعرفى عليها



بسم الله الرحمن الرحيم

 يأتي طلاء الأظافر كأكثر الأشياء التي تحرص الفتيات على اقتنائها لتكتمل بها أنوثتها ومظهرها الخارجي الجيد، وطالما وجد طلاء الأظافر وجد الأسيتون، للتخلص من لون معين ووضع بديل له أو آي شيء آخر، ولكن هل تعلمين أن هناك بعض الأضرار التي تنتج من الآسيتون نتيجة لكثرة استخدامه؟ 

حسنا، فبالإضافة إلى ذلك، قدمت بعض الدراسات توصيات بتقليل استخدام الأسيتون، وعدم استخدامه إلا مرتين بالأسبوع على الأكثر، ولذلك نعرض لكي بهذا المقال بعض الأسباب التي تجعلك تقللين من وضعه، حسبما جاء بموقع "Icanhasscience":

1- يدخل الأسيتون ضمن أكثر المواد التي تسبب تهيّج لأنسجة العين، مما يتسبب في الدموع وبعض الحرقان.

2- يضر الأسيتون بأنسجة الأنف والحنجرة، فيسبب الكحة وضيق التنفس والميل للقىء خاصة لهؤلاء الأفراد المصابين بالحساسية الصدرية.

3- يعتبر الأسيتون مركب كيميائي متطاير وقابل للاشتعال، لذلك فهو يضر من حولك أيضا.

4- له تأثير ضار جدا على الأظافر، على المدى القريب والبعيد، فيسبب جفاف الأظافر وهشاشتها مع الوقت مما يؤدي إلى انقسام الظفر وتكسره إلى عدة طبقات.

5- يسبب نوبات الربو لهؤلاء الذين يعانون من مرض الربو، ولذلك إذا كنتي تعانين منه أو يعاني منه أحد من حولك عليك الابتعاد عنه فورا.

أكتشفوا العلاقة بين الحمير و أغلى الجبن في العالم؟

أكتشفوا العلاقة بين الحمير و أغلى الجبن في العالم؟

بسم الله الرحمن الرحيم

على الرغم من كون الامر قد يكون مثار للسخرية والاستغراب في نفس الوقت، الا ان الجبن الأغلى في العالم مصنوع من حليب الحمير، وتنتجه مزرعة واحدة فقط في صربيا، ولكنه ربما يصبح أحدث صيحة في عالم المواد الغذائية. 

على الرغم من ندرته الشديدة، يشيد خبراء التغذية بالجبن كغذاء صحي، وذلك بفضل قيمته الغذائية، فحليب الحمير غني بشكل استثنائي في البروتين والكالسيوم والأحماض الدهنية، أوميجا 3، التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية. 

وفي ظل شكوى الكثيرين من عدم القدرة على هضم جبن وحليب البقر، أصبح لبن الحمير البديل خيارًا جذابًا على نحو متزايد، حسب صحيفة "إندبندنت" البريطانية التي أشارت إلى أن ثمن الجبن المرتفع يعني أنه من غير المحتمل رؤيته على رفوف أحد المتاجر المحلية قريبا. 


وأوضحت أن ثمن الكيلو الواحد من جبن الحمير، الذي يشيد به كثيرون باعتباره غذاء سوبر يكلف حوالي 880 استرليني (1092 دولار).


ولفتت الصحيفة إلى أن المزارع الصربي سلوبودان سيميتش، هو المنتج الوحيد لجبن الحمير في العالم، حيث ينتجه بالكامل في مزرعته في زاسافيكا التي تبعد 50 ميلًا (80.47 كم) إلى الغرب من العاصمة الصربية بلغراد.


وعلى الرغم من أنه بدأ إنتاج الجبن في مزرعته التي كان يوجد بها 12 حمارًا فقط قبل 16 عامًا، نما قطيع سيميتش، ووصل إلى ما يقرب من 300 حمار في الوقت الراهن.


ويعزى ارتفاع ثمن الجبن الذي يعرف باسم "بيول تشيز" إلى أن الأمر يحتاج 25 لترًا من حليب الحمير الطازج لصناعة لتر واحد من الجبن، فضلًا عن أن الحمير تنتج حليبا أقل كثيرا من الأبقار أو الماعز، وتحلب إناث الحمير باليد 3 مرات يوميًا.

اتبعي تلك العادات الـ 3 واحصلي على رموش طبيعية وكثيفة

اتبعي تلك العادات الـ 3 واحصلي على رموش طبيعية وكثيفة

 

بسم الله الرحمن الرحيم

 هل تنزعجين من استخدام الرموش الصناعية وتجدين صعوبة في تركيبها وإزالتها؟ هناك الكثير من السيدات والفتيات يلجئن إلى استخدام الرموش الصناعية حتى يحصلون على مظهر جمالي للعين، فالرموش الثقيلة والطويلة هي من علامات جمال المرأة، أو هكذا يُعتقد في عالمنا العربي.

اتبعي بعض العادات البسيطة التي ستساعدك في الحصول على رموش طبيعية أطول وأثقل، بالإضافة إلى بعض الزيوت الطبيعية التي ستبهرك نتيجتها.

تعرفي معنا اليوم على 3 عادات صحية واستغني عن الرموش الصناعية للأبد.
1- استخدامي الماء البارد:
قومي بغسل عينك بالماء البارد يوميًا/ لأن الماء البارد يعمل على إنعاش الدورة الدموية في العيون والرموش، كما يقلل من الإحساس بالالتهاب أو الاحمرار في العين.

2. استخدمي الزيوت الطبيعية:
قومي باستخدام الزيوت الطبيعية التي تعمل على تطويل الرموش، ومن أكثر الزيوت فاعلية هو زيت الخروع وزيت الكافور.
- ضعي كمية قليلة من زيت الخروع أو زيت الكافور في راحة يدك لتدفئة الزيت، ثم اغمسي أصبعك في الزيت ودلكي رموشك، ولكن انتبهي إلى عدم وصول الزيت داخل العين لتجنب حدوث الإلتهابات.

3. تناولي الأغذية الصحية:
يُعد الغذاء الصحي واحدًا من أهم العوامل التي تؤثر على البشرة سلبيًا أو إيجابيًا، لذلك احرصي على تناول الفواكة والخضروات الغنية بفيتامينات (أ)، و (ب) و (ج)، وكذلك زيت الزيتون وزيت اللوز، وزيت جوز الهند.

مشروب حارق الدهون من خلطة الأعشاب لخسارة الوزن

مشروب حارق الدهون من خلطة الأعشاب لخسارة الوزن



بسم الله الرحمن الرحيم


الطبيعة غنية بالعناصر التي يحتاجها الجسم والتي تعمل على تلبية احتياجات الجسم وتوفر له العناصر الغذائية التي يحتاجها، كما تحتوي المكونات الطبيعية على عناصر تساعد على الحفاظ على جمال الجسم وجاذبيته.


نقدم في هذه المقالة طريقة تحضير مشروب الأعشاب الطبيعي للتخلص من الوزن الزائد بمكونات طبيعية وخالية من السعرات الحرارية التي تتسبب في زيادة الوزن.

فوائد المكونات:
الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل من الأعشاب التي ينصح الأطباء بضرورة تناولها بشكل دوري وذلك لقدرته على حماية الجسم من الإصابة بأمراض مختلفة وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من التعرض للمشكلات الصحية التي تهدده، كما يساعد الزنجبيل في التخلص من السعرات الحراية المخزنة في الجسم على هيئة دهون.
الشاي الأخضر
بالطبع لا يخفى عليكِ فوائد الشاي الأخضر في خسارة الوزن والذي ينصح خبراء التغذية وعلاج السمنة بضرورة تناول كوب يومي من الشاي الأخضر للحفاظ على صحة الجسم ورشاقته، حيث يساعد الشاي الأخضر في خسارة الدهون ونحت الجسم خاصة عند تناوله خالٍ من السكر.
القرفة
تعتبر القرفة من الأعشاب التي تتعدد فوائدها الغذائية وقيمها، هذا بالإضافة لمذاقها الرائع الذي يؤهلها لتكون من أفضل التوابل التي يمكن إضافتها للطعام لإضافة مذاق فريد ورائع، كما تساعد القرفة في خسارة الوزن بشكل آمن وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على طرد السموم من الجسم والتي تعتبر الدهون منها.
الليمون
يعتبر الليمون من الثمار الغنية بفيتامين سي الذي يعمل على حماية الجسم من المشكلات الصحية التي تهدده، كما يحتوي الليمون على نسب مرتفعة من المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على خسارة الوزن بشكل آمن وصحي.
تحضير مشروب
المكونات:

ملعقة زنجبيل مطحون

ملعقة قرفة مطحونة

ملعقة شاي أخضر

عصير ليمونة

طريقة التحضير:

قومي بوضع الشاي الأخضر والزنجبيل والقرفة في إناء مناسب للغلي وضيفي لهم مقدار كوب من المياه.

اغلي المشروب لمدة 10 دقائق ثم ارفي الإناء من على النار واتركيه ليبرد قليلًا.

ضيفي عصير الليمون للمشروب وإذا رغبت في تحليته فلا مانع من إضافة ملعقة من عسل النحل.

قومي بتناول كوب من هذا المشروب قبل تناول الوجبات اليومية بنصف ساعة لتعززي من شعورك بالشبع ولتقضي على دهون الجسم المتراكمة.

هذه الأطعمة لعلاج الصداع بشكل فعال وسريع

هذه الأطعمة لعلاج الصداع بشكل فعال وسريع

بسم الله الرحمن الرحيم

يعاني الكثير من الناس من عدم الرغبة في تناول الأدوية لعلاج مشكلة ما وذلك لاحتواء الأدوية على مكونات كيماوية قد تضر بصحة الجسم نتيجة التأثيرات الجانبية لها.

نقدم  في هذه المقالة قائمة بالأغذية التي يمكنك تناولها لعلاج مشكلة الصداع دون تناول أدوية تؤثر على صحة جسمك لتستمعي بيوم خالٍ من الصداع المزعج الذي يحرمك من القيام بمهامك المنزلية والوظيفية.

المغنيسيوم

يساعد المغنيسيوم في التقليل من تقلصات العضلات والأوعية الدموية التي تتسبب في الإصابة بالصداع، ولتتخلصي من الصداع بشكل طبيعي بدون الحاجة إلى تناول الأدوية المسكنة قومي بتناول الأغذية التي تحتوي على نسبة مرتفعة من عنصر المغنيسيوم كالموز والسبانخ والمشمش واللوز والأفوكادو.

الكرز

أثبتت الدراسات العلمية أن تناول الكرز يساعد على علاج مشكلات الصداع حيث إن الكرز يعتبر من الأغذية التي تحتوي على نسبة كبيرة من أكسيد النيتريك الذي يحمي من الصداع بشكل فعال ورائع.

البطاطا الحلوة

تعتبر البطاطا الحلوة من الثمار الشتوية التي يفضل الكثير من الناس تناولها للحصول على التدفئة الازمة والطاقة التي يحتاجها الجسم، كما تحتوي البطاطا الحلوة على نسب عالية من فيتامين ب6 وعنصر البوتاسيوم واللذان يحملان أهمية كبيرة في علاج مشكلة الصداع.

الشمندر

أثبتت الدراسات العلمية أن تناول الشمندر يساعد على علاج مشكلات الصداع وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من أكسيد النيتريك المخلصة من الصداع.

الحليب ومنتجاته

يحتوي الحليب على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم الذين يعملون على توازن السوائل في الجسم مما يجعله علاج طبيعي ينصح به الأطباء، فتناول الحليب ومنتجاته يساعد في علاج مشكلات الصداع حيث إنه يعتبر مسكن طبيعي لآلام الصداع المختلفة وذلك لقدرته على حل مشكلة الجفاف المسبب للصداع، لذلك احرصي على تناول كوب من الحليب كامل الدسم في حالة الشكوى من آلام الصداع المزعجة.

تعرفوا على أهمية البروتين لصحتكم وأعراض نقصه وأهم مصادره!!!

تعرفوا على أهمية البروتين لصحتكم وأعراض نقصه وأهم مصادره!!!

 

بسم الله الرحمن الرحيم

النظام الغذائي الصحي الغنى بمختلف العناصر الغذائية من أهم أعمدة الصحة السليمة، ونقص أي من العناصر الغذائية الهامة يسبب خلل في الصحة العامة، ومن أهم هذه العناصر نجد البروتين، فالبروتين هو أساس بناء العضلات وأيضاً هام لزيادة التمثيل الغذائي ولحرق الدهون، فليس هناك ما هو أكثر أهمية من البروتين حيث يعد الوقود الذي يحفز ويدعم الجسم في بناء الأنسجة والخلايا السليمة.

ما هي أهمية البروتين في أجسامنا؟

يستخدم البروتين كل يوم للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم، وذلك لأن الوظيفة الأساسية للبروتين هي الحفاظ على كل جزء من أجسامنا بدءاً من الجلد والشعر وإنزيمات الجهاز الهضمي والجهاز المناعي، والبروتين يستهلك بشكل مستمر في أجسامنا ويجب تعويضه يومياً بكميه مناسبة. 

الأجهزة الحيوية في الجسم والعضلات والأنسجة وحتى بعض الهرمونات تتكون من البروتينات، وبالإضافة إلى ذلك البروتينات تدخل في تركيب الدم والأجسام المضادة المهمة، وتشارك البروتينات في كل وظائف الجسم الحيوية من السيطرة على مستويات السكر في الدم لشفاء الجروح ومحاربة البكتيريا.

أعراض نقص البروتين؟

- بطيء الأيض.
- مشكلة في فقدان الوزن.
- صعوبة بناء كتلة العضلات.
- انخفاض مستويات الطاقة والتعب.
- ضعف التركيز وصعوبات في التعلم.
- تقلب المزاج.
- آلام العضلات والعظام والمفاصل.
- تغير مستوى السكر في الدم والذي يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري.
- بطيء التئام الجروح.
- ضعف المناعة.

ما هي الدلائل على أن جسمك لا يحصل على ما يكفي من البروتين؟

1- ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم:

إذا كنت تميلين إلى استبدال المواد الغذائية البروتينية مع الوجبات الخفيفة السكرية، والكربوهيدرات المكررة، فإن مستوى الكولسترول في الدم يرتفع لأن خلايا الكبد لن تستطيع التخلص من كل الدهون بكفاءة.

2- تقلب المزاج والانزعاج:

البروتينات تساعد الدماغ على تكوين الهرمونات مثل الدوبامين و السيروتونين التي تساعد على جلب المشاعر الإيجابية مثل الهدوء.

3- صعوبة في الحركة وفى أداء التمارين الرياضية:

إتباع نظام غذائي منخفض البروتين يمكن أن يؤدي إلى تلف العضلات أو ضمور العضلات والتعب وحتى زيادة الدهون.

4- الأرق:

وذلك لأن البروتين يعمل على استقرار مستوياتالسكر في الدم مما يمنحك نوم هادئ غير متقطع.

5- نقص التركيز:

هناك حاجه للبروتين لدعم وظيفة الجهاز العصبي والدماغ.

6- اضطراب في وظائف الجهاز الهضمي:

تعتمد العديد من وظائف الأيض والهضم على كمية البروتين، لذا فإن نقصه يؤثر على تقلصات العضلات في الجهاز الهضمي والهضم بشكل عام.

7- مشاكل زيادة الوزن:

الأطعمة الغنية بالبروتين تعمل على زيادة الشبع مقارنةً بالكربوهيدرات أو الدهون وتمنع الإفراط في تناول الطعام والوجبات الخفيفة،كما أنها تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم، وتسمح لك ببناء المزيد من العضلات التي تحرق المزيد من السعرات الحرارية طوال اليوم، ويمكن أن تقلل من الرغبة في الأكل.

8- عدم انتظام الدورة الشهرية:

الأطعمة منخفضة البروتين، والغنية بالسكر ونسبة عالية من الكربوهيدرات تساهم في مقاومة الأنسولين، والتعب، والالتهابات وزيادة الوزن الذي يعطل التوازن الدقيق من الهرمونات الأنثوية بما في ذلك الاستروجين والبروجسترون اللازمان للحفاظ على دورة شهريه منتظمة.

9- زيادة خطر الإصابات وبطيء الشفاء:

إتباع نظام غذائي منخفض البروتين يمكن أن يزيد من مخاطر فقدان العضلات، والسقوط، وبطء التئام العظام، وضعف العظام والكسور وحتى هشاشة العظام، فالبروتين هام لامتصاص الكالسيوم والمساعدة في بناء العظام.

ما هي مصادر البروتين؟

- البيض
- الحليب
- الزبادي
- السمك والمأكولات البحرية
- فول الصويا
- الفستق
- الدجاج والديك الرومي
- الفول والبقوليات

تعرفوا معنا على قرية صينية تمنحك الثراء بمجرد دخولها، لكن الخروج منها مكلف للغاية...بالصور!

تعرفوا معنا على قرية صينية تمنحك الثراء بمجرد دخولها، لكن الخروج منها مكلف للغاية...بالصور!

 
بسم الله الرحمن الرحيم

مجرد الدخول إلى قرية هواشي الصينية يمنحك الثراء السريع! فمظاهر الترف والغِنى تبدو واضحة في شكل العمارات السكنية وناطحات السحاب والحياة بشكلٍ عام.

قرية هواشي التي تقع في مقاطعة جيانغسو شرقي الصين تُلقَّب بـ “أغنى قرية في الدولة”. فسُكانها البالغ عددهم 2000 نسمة تقريبًا يمتلك كل فردٍ منهم رصيد في البنك لا يقل عن 143000$ (قرابة 500000 ريال سعودي). 

ومجرد الانتقال إلى القرية، تمنح السلطات الساكن الجديد سيارة فارهة وفيلا سكنية، لكن المشكلة تكمن في أنك لو فكرت بالخروج من القرية، فستُسحب منك هذه الامتيازات! 

القرية التي تُدار بالحكم الاشتراكي الصارم احتفلت منذ فترة قصيرة بالذكرى السنوية الـ 55 لتأسيسها. وهي تتبع لحكم مدينة جيانغ في مقاطعة جيانغسو، وتشتهر بكونها منطقة ساحلية زراعية وفيرة بالمناظر الطبيعية الخلابة. 

القرية استُعملِت لسنوات من قبل الحكومة الصينية كدليل على قدرة النظام الشيوعي بتحويل قرية صغيرة فقيرة إلى منطقة فائقة الثروة في غضون نصف قرنٍ فقط. 

وعند مدخل القرية، ستجد لافتة كبيرة كُتب عليها “القرية رقم واحد تحت السماء”، وهو لقب آخر منحته الدولة للقرية.
وكانت القرية قد حصلت على هذه الشهرة الكبيرة في عام 2003م عندما احتلت عناوين الصحف والمجلات في كل أنحاء العالم بعد الإعلان عن حجم اقتصادها الذي وصل حتى 100 مليار يوان (14.5 مليار دولار أمريكي أو 106 مليار ريال سعودي) ! 

وكنوعٍ من إظهار الثراء والقوة، أنفقت القرية مبلغًا ضخمًا قُدِّر بحوالي 3 ملايين يوان ( 435 مليون دولار أو حوالي 3 مليارات ريال سعودي) على بناء ناطحة سحاب مكونة من 72 طابقًا عُرفت باسم “قرية هواشي المعلقة”. يبلغ ارتفاع الناطحة 328 مترًا، أي أنها أطول من برج إيفل في باريس البالغ طوله 324 مترًا!

هل تعلم لماذا يُنصح بوضع مكعبات ثلج للنباتات المنزلية... وما فائدة منها؟؟؟

هل تعلم لماذا يُنصح بوضع مكعبات ثلج للنباتات المنزلية... وما فائدة منها؟؟؟


بسم الله الرحمن الرحيم
كالبشر تمامًا، نباتات قليلة يمكنها البقاء على قيد الحياة بدون إمدادات ثابتة من الماء. فالنباتات التي تعاني من قلة الماء تُظهِر ذلك من خلال أوراقها الذابلة، وعدم إنبات زهور أو ثمار. في الأجواء الحارة، يمكن أن يتسبب عدم ريها ليوم واحد فقط في ذبولها. كما أن الإفراط في الري أحد أهم أسباب موت النبات. لكن هناك حل بسيط سواء لنقص مياه الري أو الإفراط بها. -
يمكن حل هذه المشكلة عبر وضع مكعبات الثلج في تربة النبات، فالذوبان البطيء لتلك المكعبات يسمح للجذور والتربة بامتصاص المياه بشكل صحيح. هذه الطريقة فعالة في توصيل المياه للأنواع صعبة الوصول مثل النباتات المتسلقة والسحلبيات، حيث يجب تصريف المياه من جذورها، لمنع تجمعها في الأسفل.
كيفية استخدام مكعبات الثلج
ضع طبق أو صينية أسفل إناء أو إصيص النبات.

– ضع من واحد إلى ثلاث مكعبات ثلج على سطح التربة، استخدم المكعبات الكبيرة لأوعية النباتات الأكبر حجمًا، ودعها تذوب تمامًا. -
– ضع إصبعك السبابة حوالي 6 سم في التربة، إن كانت رطبة، فهذا يعني أن النبات قد حصل على كمية مياه كافية. إن كانت جافة، أضف مكعب ثلج آخر، ثم تفحّص مستوى الرطوبة مرة أخرى بعد ذوبان المكعب. استمر في إضافة الثلج حتى تحصل التربة على مستوى جيد من الرطوبة.


– تفحّص الصينية التي توجد تحت الإصيص أو الأوعية بعد سقاية النبات، إن كانت ممتلئة على آخرها، فهذا يعني أنك وضعت الكثير من مكعبات الثلج. اعمل على تقليلها في المرات القادمة -
– سجّل عدد المكعبات التي تضعها، لتعرف إن كنت تضع كمية مناسبة، فإما أن تقلل أو تزيد منها في حال غيّرت مكان النبات في الداخل أو الخارج. 







ملاحظة سريعة:

النباتات التي تُزرع في الهواء الطلق، في الظروف المناخية الحارة أو العاصفة أو المشمسة تحتاج لمزيد من مكعبات الثلج أكثر من النباتات الموجودة في المناطق المغلقة أو الباردة. -
تحذير

لا تقم بري النبات بكوب من الماء المثلج، فالتغير المفاجئ في درجة الحرارة يسبب صدمة للنبات، بينما ذوبان مكعبات الثلج فيكون ببطء، وبالتالي تستمد المياه حرارتها من حرارة الغرفة في الوقت الذي تصل فيه إلى جذور النبات.
لماذا يُنصح بوضع مكعبات الثلج للنباتات المنزلية؟
لماذا يُنصح بوضع مكعبات الثلج للنباتات المنزلية؟
لماذا يُنصح بوضع مكعبات الثلج للنباتات المنزلية؟
لماذا يُنصح بوضع مكعبات الثلج للنباتات المنزلية؟

طريقة عمل صوص الباربكيو الآسيوى

طريقة عمل صوص الباربكيو الآسيوى الحار فى المنزل

 

بسم الله الرحمن الرحيم

هي صلصلة تقدم كتتبيلة مع المشاوي ، فممكن ان نتبل بها الدجاج المشوي او الستيك او اللحم المشوي  ، وذلك عن طريق تتبيله قبل ساعة من شويه ، وسيعطي طعم رائع ، ويعتبر الكاتشاب مع مجموعة من المكونات سر نكهة صلصة الباربكيو وطعمها الشهي

مقادير عمل صلصة الباربكيو:

كاس من الكاتشب
ربع كاسة عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار بودرة
3 فصوص ثوم مهروسين هرس ناعم.
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة صغيرة عسل
نصف ملعقة صغيرة فلفل
بصلة صغيرة

طريقة عمل صلصة الباربكيو:

١- في الخلاط الكهربائي نضع جميع المقادير  بإستثناء الثوم.
٢- يخلط المقدار السابق حتى يفرم البصل جيدا.
٣-في مقلاة على نار هادئة نضع الخليط السابق .
٤-يترك على النار لمدة ربع ساعة.
٥-يرفع عن النار حتى يبرد.
٦-يحفظ في الثلاجة الى حين استعماله فى الشوى.

دجاج مشوي على الفحم مع صوص الباربكيو الأسيوي

دجاج مشوي على الفحم مع صوص الباربكيو الأسيوي

 

بسم الله الرحمن الرحيم

اطيب دجاج مشوي هو دجاج بصوص الباربكيو هو احدى طر تتبيل الجاج المشوي الذي له عدة طرق لتتبيله وشويه ، وهو عادة يشوى على الفحم ليأخذ نكهة الفحم والشواء ، ولكن بإمكان سيدة المنزل ان تقوم بشويه في الفرن ،  وسنقوم بإضافة الباربيكيو صوص لهذه الوصفة لنعطيها نكهة الشواء .

مقادير:

دجاجة كاملة مغسولة ومنظفة او اجزاء الدجاجة
ملح /فلفل حسب الرغبة
ملعقة كبيرة كاتشاب
٤ ملاعق كبيرة صويا صوص المالحة
٤ ملاعق كبيرة الصلصة الحارة
٤ ملاعق كبيرة باربيكيو صوص جاهزة
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٤ فصوص ثوم مهروسة
ملعقة كبيرة بصل مفروم مثل المعجون بالخلاط

طريقة :

١-يحمى الفرن على درجة حرارة 180
٢-توضع الدجاجة المغسولة في صينية الخبز .
٣-في وعاء تخلط جميع المقادير السابقة.
٤-تتبل الدجاجة بجميع المقادير السابقة من الداخل والخارج جيدا.
٦-تغطى صينية الخبز بورق ألمنيوم ولكن لايحب ان يلامس الالمنيوم سطح الدجاجة حتى لا يلتصق جلد الدجاج بالألمنيوم.
٧-توضع الدجاجة في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة .
٨-ترفع من الفرن ويزال عنها ورق الالمنيوم ويعاد ادخالها في الفرن حتى تتحمر من السطح ثم تقلب على الوجه الاخر وتحمر ايضا.
٩-ترفع من الفرن وتقدم مع الارز و السلطات وبصحة وعافية.

 

هل تعلم لماذا تقتل عنكبوت الارملة السوداء زوجها بعد التزاوج ؟

هل تعلم لماذا تقتل عنكبوت الارملة السوداء زوجها بعد التزاوج ؟

 

بسم الله الرحمن الرحيم

عنكبوت الارملة السوداء هو العنكبوت الاكثر شهرة في العالم والذي هو معروف لمظهره الفريد من نوعه وخاصة ان الاناث تميل الي قتل اقرانها الذكور بعد عملية التزاوج ، فهو تعتبر من اكثر العناكب السامة في امريكا الشمالية ، ومع ذلك، لدغة عنكبوت الارملة السوداء نادرا ما تكون قاتلة للبشر .

مظهر عنكبوت الارملة السوداء :


 يبدو كل من ذكور واناث عنكبوت الارملة السوداء مختلفين ، ولكن في جميع الحالات قد تكون الاناث هم الاكثر تميزا وتأتي مع هيئات سوداء لامعة وحمراء ، فهي لديها علامات على الجانب السفلي من البطن على شكل الساعة الرملية آخذة اللون البرتقالي والاصفر ويصل طول اناث عنكبوت الارملة السوداء الي حوالي 1.5 بوصة ، اما عن الذكور فهم حوالي نصف حجم الاناث ، وتأتي الذكور في لون اخف ايضا مع بقع حمراء او وردية على ظهورهم .
 اين يعيش عنكبوت الارملة السوداء ؟

تم العثور على عنكبوت الارملة السوداء في المناطق المعتدلة في جميع انحاء العالم، بما في ذلك جنوب اوروبا وآسيا واستراليا وافريقيا، وموجودة في جزء كبير من امريكا الجنوبية وفي الولايات المتحدة، وجد عنكبوت الارملة السوداء اساسا في الجنوب والغرب،  ويمكن العثور عليه بسهولة في الظلام، وفي الملاجئ الجافة مثل "الحظائر، الكراجات، والطوابق السفلية، ودورات مياه في الهواء الطلق، والجذوع الجوفاء، وثقوب القوارض، والقمامة، والغطاء النباتي الكثيفة .

حمية عنكبوت الارملة السوداء :

مثلها مثل العديد من العناكب، عنكبوت الارملة السوداء تأكل العناكب والحشرات ، ومن المثير للاعجاب ان اناث عنكبوت الارملة السوداء تتعلق رأسا على عقب علي شبكة خاصة بها وتنتظر فريستها ، وفي الواقع ان العلماء يقولون انها تفعل ذلك لكي تعطي تحذير واضح الى الحيوانات المفترسة المحتملة التي قد تكون سامة ، وعنكبوت الارملة السوداء يأكل الذباب والبعوض والجراد والخنافس واليرقات، فوفقا لناشيونال جيوغرافيك وبعد ان تتورط فريستها في شبكته ، فتقوم عنكبوت الارملة السوداء بلف فرائسها في الحرير وتبدأ في ثقب فريستها بانيابها وتضخ الانزيمات الهضمية التي تسيل الجثة ومن ثم تقوم عنكبوت الارملة السوداء بامتصاص السائل .


انواع عنكبوت الارملة السوداء :
ينتمي عنكبوت الارملة السوداء الى عائلة الشماذيات، ولديه سلسلة من الشعر القصير الذي يوجد على الجزء الاخير من الزوج الرابع من ارجله والتي تشبه اسنان المشط ، وفي الواقع انه يستخدم هذا لثنى الحرير على الفريسة عندما يقوم بالالتفاف عليه ، ويوجد حوالي 31 نوع من عنكبوت الارملة السوداء .

تزاوج عنكبوت الارملة الاسود :
وفقا للعديد من الدراسات التي تقول ان عنكبوت الارملة السوداء هو من الحيوانات الانفرادية في المقام الاول، الا انه يجتمع فقط في استثناء من اواخر الربيع عندما يحدث موسم التزاوج ، و يمكن للعناكب الاناث ان تعيش حتي ثلاث سنوات من بعد التزاوج بعكس الذكور التي تعيش عادة من شهر الي شهرين .

وفي الواقع ان عنكبوت الارملة السوداء حصلت اسمها هذا لان الاناث تقوم في كثير من الاحيان بقتل وأكل الذكور بعد التزاوج ، وهذا ما يفسر اعمار الذكور القصيرة ، وقام العلماء بتفسير هذا التصرف وقالوا انها تقوم بذلك للحصول علي البروتين من الذكر والذي من شأنه ان يكون مفيدا للغاية للذرية المقبلة ، ومن المثير للاهتمام ايضا ان الذكور لا تستطيع مقاومتها .

وانثى عنكبوت الارملة السوداء تخلق حويصلات البيض والتي تحتوي على ما بين 200 الي 900 بيضة ويفقس البيض بعد حوالي 30 يوم ، وصغار عنكبوت الارملة السوداء تبقي علي قيد الحياة في بعض الاوقات حتي سن ثلاثة اشهر او حتي سن البلوغ .

لدغة عنكبوت الارملة السوداء :

وفقا لناشيونال جيوجرافيك ، تعتبر عناكب الارملة السوداء الموجودين في امريكا الشمالية هم اشد العناكب سمية،  وتفيد التقارير ان سمومهم قد تكون 15 مرات اقوى من اي افعى، وعنكبوت الارملة السوداء تعتبر من العناكب شديدة السمية ، ولكن لحسن الحظ، انه يلدغ البشر فقط عندما يضطرب ، وبالرغم من ان لدغات الاناث تعتبر تهديدا لصحة الانسان،  الا انه وخلافا للاعتقاد السائد، فان معظم الضحايا لا يعانون  اضرارا جسيمة كما يعتقد الكثيرون ، فلدغة من هذا العنكبوت نادرا ما تؤدي الى الموت .

وعندما يتعرض احد الي لدغة عنكبوت الارملة السوداء ، يبدأ الالم في غضون بضع دقائق، وينتشر بسرعة الي اجزاء اخرى من الجسم ، وآثار لدغة عنكبوت الارملة السوداء تعتمد على الانواع، ولكن يمكن لآثاها ان تشمل الغثيان، التعرق الغزير، ألم شديد في البطن والظهر، وآلالام في العضلات، وارتفاع في ضغط الدم وشلل الحجاب الحاجز، والذي يمكن ان يسبب صعوبة في التنفس ، والالم يمكن ان يستمر من 8 الى 12 ساعة، ويمكن ان تستمر الاعراض الاخرى لعدة ايام، ووفقا لادارة السلامة والصحة المهنية فان عنكبوت الارملة السوداء لها مصل متاح للمساعدة على تقليل الاضرار .