Subscribe in a reader طريقة عمل العجينه المورقه لعمل جميع المعجنات - daahsha"دهشة"

daahsha"دهشة"

مدونة شبابية لكل أسرة عصرية تعرض كل ما يخص الامور الدينية و كل الوصفات الطبية الطبيعية والمعلومات العامه المفيدة للعنايه بالشعر والبشره وكل وظائف الجسم المختلفة . وكل معلومات عن النباتات والحيوانات. وكل ما يخص الموضة والديكور وفن الطهى والتكولوجيا و فن التصوير والرسم ومعلومات عامة وألغاز...

آخر المواضيع

2/17/2017

طريقة عمل العجينه المورقه لعمل جميع المعجنات

طريقة عمل العجينه المورقه لعمل جميع المعجنات



بسم الله الرحمن الرحيم


 
المقادير :
( العجينه المورقه )
نصف كيلو دقيق
2 ملعقه كبيره خل
4 ملعقه كبيره زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره سكر
كوب ماء دافئ
ربع كيلو زبده
ذره ملح

 الطريقه :

( العجينه المورقه )
- في العجان او علي اليد نضع المكونات كلها مع بعض ( ماعدا الزبده ) و نعجن حتي تتكون عجينه متماسكه ..
- نغطي العجينه و نتركها حوالي ساعه تخمر ..
- بعد ساعه نفرد العجينه بالنشابه و نبشر الزبده و نلفها علي شكل رول و نفردها مره اخري بالنشابه و نطبق اطراف العجينه علي بعضها و نضعها في كيس بلاستيك داخل الثلاجه لمده نصف ساعة .


وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة
المزيد عني →

التصنيفات

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *