Subscribe in a reader شرائح فيليه الدجاج بالفلفل الالوان والليمون - daahsha"دهشة"

daahsha"دهشة"

مدونة شبابية لكل أسرة عصرية تعرض كل ما يخص الامور الدينية و كل الوصفات الطبية الطبيعية والمعلومات العامه المفيدة للعنايه بالشعر والبشره وكل وظائف الجسم المختلفة . وكل معلومات عن النباتات والحيوانات. وكل ما يخص الموضة والديكور وفن الطهى والتكولوجيا و فن التصوير والرسم ومعلومات عامة وألغاز...

آخر المواضيع

4/11/2017

شرائح فيليه الدجاج بالفلفل الالوان والليمون

شرائح فيليه الدجاج بالفلفل الالوان والليمون

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

4 قطع صدور دجاج
ربع كوب عصير ليمون
1 حبة فلفل أحمر
1 حبة فلفل أصفر
1 حبة فلفل أصفر
1 معلقة كبيرة ثوم بودرة
1 معلقة كبيرة بصل بودرة
ملح
فلفل أسود
زيت
خل

طريقة التحضير:

تقطع صدور الدجاج شرائح طولية متوسطة السمك، وتغسل جيداً بالملح والخل.
يغسل الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر، ويقطع شرائح طولية.
يوضع عصير الليمون في وعاء، ويضاف إليه الفلفل الملون.
يتبل بالملح والفلفل الاسود وبودرة البصل وبودرة الثوم، وتخلط جيداً.
تدعك قطع الدجاج بالتتبيلة، ويترك فيها لمدة لا تقل عن ساعة.
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن.
توضع قطع الدجاج والفلفل الملون في المقلاة، وتقلب حتى يتغير لونها قليلاً.
تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
توضع في الطبق، ويقدم.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

من نحن

authorمرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة
المزيد عني →

التصنيفات

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *