طريقة تحضير كوكيز الليمون
بسم الله الرحمن الرحيم
أصنعى لاسرتك كوكيز بنكهة الليمون اللذيذة واليكى الطريقة
المقادير:
2 بيضة
1/4 كوب عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
600 جرام دقيق
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.ضعي الدقيق في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي علية البيض و الزبدة و اخفقي جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس المزيج.
اضيفي الليمون على الدقيق مع التقليب بإستمرار حتى يتجانس الخليط.
قومي بتشكيل كرات صغيرة الحجم من مزيج الدقيق ثم ضعيها في السكر البودرة و قلبيها حتى تغطي بالكامل.
ضعي كرات الكوكيز في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 6-9 دقائق.
قدمي كوكيز الليمون مع العصير المفضل.
وبالهنـا