طريقة تحضير حلى الكنافة بالجبنة على الطريقة السورية...Candies with cheese
المقادير :
كنافة
جبن فيتا
سمن أو زبدة
قطر أو شربات
فستق
طريقة التحضير :
تقطع الكنافة بالطول .
وتاخذين بعض من شعر الكنافه ونحشي جبنه بيضاء فيتا ونلف اصابع صغيره .
بعد اللف نرص بصينيه مدوره حتى نكمل الدائره .
نمسح قاعدة الصينية بزبدة و نضعها بالفرن تحمر من فوق ومن تحت .
ونسقيها قطر ونزين بالفستق ثم تقدم .