طريقة عمل مربي الحرنكش
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
نص كيلو حرنكش
نص كيلو سكر
عصير ليمون
فانيليا
................
الطريقه
ناخد نصف كميه الحرنكش ونضربها في الخلاط نص ضربه
في حله علي النار نضع طبقه سكر و طبقه الحرنكش السليم و بعديه طبقه سكر و عليها الحرنكش المضروب في الخلاط و عصير الليمون والفانيليا
نتركها علي نار هاديه علي النار حتي تستوي
تترك لتبرد و توضع في برطمان.
وبالهنا