طريقة عمل مافن بالذرة

طريقة عمل مافن بالذرة

المكونات:

1 كوب دقيق عادى
1 كوب دقيق ذرة اصفر
1 كوب سكر خشن
1 كوب لبن فريش
1 كوب زيت
3 عدد بيض
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانليا
ذرة ملح
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
شربات حلويات شرقية بارد


طريقة التحضير

نخلط السكر مع اللبن والبيض والفانليا والزيت وماء الورد وتضرب المكونات جيدا بالمضرب
تخلط المكونات الجافة ( الدقيق العادي والذرة والملح والبيكنج بودر جيدا
تضاف المكونات الجافة بالتدريج وتقلب المكونات معا
يصب فى صينية ويسوى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
تسقى بعد التسوية بالشربات البارد...

وبألف هنـــــــــــــــــــــــــــــا