تعد وصفة اليوم يخنى الباذنجان المشوى على طريقة التركية من الوصفات السهلة والبسيطة التى تنفع تقدم فى الافطار أو عشاء .المكونات:3 باذنجان بصلة صغيرة3 فصوص ثوم مقطعة2 حبة طماطم 3 ملاعق بقدونس طريقة التحضير موضحة فى الفيديو التالىو بالهنا
