طريقة عمل حلى كرات اللوتس بالقشطة والتمر 🪷 تمر (طاقة وحلاوة في لقمة!)
دي بقى "اختراع" وهتعجب كل اللي بيحبوا اللوتس، طعمها غني ومغذية جداً وتنفع للسحور كمان! 💪
المقادير:
نص كوباية بسكويت لوتس مطحون 🍪، نص كوباية قشطة بلدي أو علب 🥛، نص كوباية تمر مفروم ناعم (ممكن نسيحه شوية على النار) 🌴، معلقة كبيرة زبدة لوتس 🪷، بسكويت لوتس مطحون للتغطية 🍪.
الطريقة:
في طبق، اخلطي بسكويت اللوتس المطحون مع القشطة والتمر المفروم وزبدة اللوتس كويس أوي لحد ما تتكون عجينة متماسكة 🍪🥛🌴🪷.
شكلي العجينة كرات صغيرة ⚪.
غلفي كل كورة ببسكويت اللوتس المطحون "عشان تبقى شكلها شيك" 🍪.
رصيها في طبق التقديم ودخليها الثلاجة تبرد نص ساعة على الأقل 🧊.
قدميها "كوجبة خفيفة أو تحلية بعد الفطار" 😋.