أسهل الطرق لعمل بطاطس هاش براون من ماكدونالدز فى المنزل
غيري من أطباقك الجانبية وجربي معايا أسرع طريقة لعمل البطاطس الهاش المقرمشة بكل سهولة .
المكونات
2 حبة بطاطس كبيرة
حبة بصل صغيرة مبشورة ناعم
ربع كوب جبن رومي أو شيدر مبشور
بيضة مخفوقة
دقيق للتغطية
ملح
فلفل أسمر
طريقة تحضير بطاطس هاش براون من ماكدونالدز :
تقشر البطاطس وتسلق في ماء وملح لمدة 10 دقائق فقط.
تترك البطاطس لتبرد تماماً ثم تبشر ويضاف اليها الملح، والفلفل، والبصل والجبن ونخلط بخفة.
تشكل البطاطس حسب الرغبة وتقلب في الدقيق.
تخفق البيضة مع القليل من الملح والفلفل.
تقلب حبات الهاش براون في البيض، وتقلى في زيت غزير.
تخرج على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد، وتقدم ساخنة.
تقدم مع صوص الكاتشب والمستردة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق