المهلبية من الحلويات الشرقية المعروفة والمحبوبة عند الكثير وتعتبر من الحلويات سهلة التحضير فى العادة تقدم بالمكسرات فقد ولكن اليوم سوف نقدم لكى طريقة جديدة و بنكهة جديدة يحبها الكثير منا المهلبية بنكهة زبدة اللوتس المميزة.
المقادير :
٤ كوب لبن حليب
٥ معالق كبار نشا
ربع كوب سكر
باكيت كريم شانتي
٢ معلقه كبيره زبده اللوتس
للتزيين :
بسكويت لوتس
كوب زبدة لوتس سايحه
الطريقه :
توضع كل مكونات المهلبيه في حله صغيره وترفع علي النار و تقلب باستمرار حتي يثقل القوام
تصب في اكواب التقديم وتترك حتي تتماسك قليلا ثم توضع طبقه من زبدة اللوتس المذوبه علي الوجه ثم تزين ب بسكويت اللوتس
توضع في الثلاجه حتي تبرد ثم تقدم .