طريقة تحضير شوربة اللوز الشهية
الشوربة من الأطباق الرئيسية والاساسية التى لا تخلو منها مائدة طعام فإحرصي على تواجدها دائما على مائدتك وقومي بعملها لأسرتك بأنواع مختلفة و اليوم نقدم لكى نوع شوربة جديدة وهى شوربة اللوز اللذيذة.
المقادير :
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن
1 لتر مرق الدجاج
1 رشة ملح
1 كوب لبن كامل الدسم
1 رشة فلفل أسود مطحون
1 كوب لوز مقشر ومقسم لأنصاف
1 رشة جوزة الطيب
خطوات التحضير:
-ضعى إناء على النار ثم نضع السمن و نضيف الدقيق و نقلب حتى يصفر لونة.
-ثم نضيف اللبن مع التقليب المستمر حتى يسمك القوام.
-ثم بالتدريج نضيف المرق مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى الغليان.
-ثم نتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و نضيف اللوز و نقلب لمدة دقيقة.
-تغرف الشوربة فى أطباق التقديم و تزين باللوز.
إقتراحات لشوربة اللوز
تقدم ساخنة مع الخبز المحمص.
المقادير :
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن
1 لتر مرق الدجاج
1 رشة ملح
1 كوب لبن كامل الدسم
1 رشة فلفل أسود مطحون
1 كوب لوز مقشر ومقسم لأنصاف
1 رشة جوزة الطيب
خطوات التحضير:
-ضعى إناء على النار ثم نضع السمن و نضيف الدقيق و نقلب حتى يصفر لونة.
-ثم نضيف اللبن مع التقليب المستمر حتى يسمك القوام.
-ثم بالتدريج نضيف المرق مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى الغليان.
-ثم نتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و نضيف اللوز و نقلب لمدة دقيقة.
-تغرف الشوربة فى أطباق التقديم و تزين باللوز.
إقتراحات لشوربة اللوز
تقدم ساخنة مع الخبز المحمص.
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق