طريقة عمل البيتيفور بدقيق القمح الكامل مناسبة للدايت ومن غير حرمان

طريقة عمل البيتيفور بدقيق القمح الكامل مناسبة للدايت ومن غير حرمان

المقادير

1 كوب دقيق قمح كامل ناعم

½ كوب دقيق أبيض أو شوفان مطحون (عشان القوام يظبط)

½ كوب زبدة لايت أو سمن بلدي خفيف بدرجة حرارة الغرفة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

رشة ملح

الطريقة:

نضرب الزبدة مع السكر الدايت كويس لحد ما يبقوا كريمي.

نضيف البيضة والفانيليا ونقلب.

نخلط الدقيق + البيكنج بودر + الملح ونضيفهم تدريجيًا.

نعجن عجينة طرية غير لازقة.

نشكل بالبيتي فور أو بالكيس الحلواني.

نرص في صينية مبطنة ورق زبدة.

يدخل فرن ساخن 170° لمدة 12–15 دقيقة لحد ما يحمر خفيف من تحت.

السعرات التقريبية:

القطعة الصغيرة ≈ 45–55 سعرة حرارية حسب الحجم.

نصائح مهمة للدايت

ممكن تزين بنقطة شوكولاتة داكنة 70% (اختياري).

الأفضل 2–3 قطع فقط في اليوم.

مناسب مع قهوة أو شاي بدون سكر

اذا وصلتك الوصفة واعجبتك فصلي على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم ليصلك المنشور القادم

آخر الأخبار