قشر الجزر منجم للفيتامينات الغذائية المهمة
بسم الله الرحمن الرحيم
قالت الجمعية الزراعية الألمانية إن تقشير الجزر يتسبب في فقدان بعض العناصر الغذائية المهمة.
وأوضحت الرابطة الألمانية أن الجزر يحتوي على بروفيتامين "أ"، والذي
يقوم الجسم بتحويله إلى فيتامين "أ" بمساعدة الدهون. كما يعد الجزر منجماً
للفيتامينات حيث أنه غني بفيتامين "ب1" و "ب2" و "ج" و "ه".
ومن ناحية أخرى، أشارت الجمعية إلى أن الجزر الأصفر أو الأرجواني يتمتع بمذاق أفضل من الجزر البرتقالي.
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق