بسكويت النشادر بجوز الهند
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
نصف كوب زبدة200 جم سكر بودر
3 بيضات
ملعقة فانيليا
ملعقة نشادر
100 ملى لبن
ا\3 كوب جوز الهند
طريقة التحضير:
في العجانة الكهربائية ضعي الزبدة والسكر البودر واخلطي حتى يصبح السكر والزبدة مثل الكريمة ثم ضعي البيض واحدة تلو الواحدة ثم ضيفي الفانيليا ثم اللبن مع النشادر تضيفهم على الخليط ثم الدقيق واخلطي إلى أن يتجانس .
في كيس الحلواني ضعي كمية من الخليط وضعي البسكويت في صينية فرن وادخليها الفرن إلى أن يحمر وتقدم .
