طريقة عمل كيك شاتوه الفراوله

طريقة عمل كيك شاتوه الفراوله

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :

1 كوب ماء .

3 م ك حليب بودرة .

3/4 كوب سكر .

عبوة جيلي فراولة .

3/4 كوب زيت .

م ص فانيليا .

3 بيضات

1 1/4 كوب دقيق

م ك بيكنج باودر .



طريقة التحضير :

تخلط المكونات جميعها ، حوالي 5 دقائق ، حتي يتكثف الخليط ..

نرفع كوب من الخليط ، و يحفظ جانبا في الثلاجة .

يضاف علي الباقي من الخليط المكونات التاليه :

3 بيضات ، و تخلط جيدا .. ثم يرفع المزيج في وعاء أخر و يضاف عليه 1 1/4 كوب دقيق مع م ك بيكنج باودر .

يخلط الدقيق يدويا بالمضرب السلك ، ثم يصب الخليط في صينية مدهونة .. و تدخل الفرن .

عند خروجها من الفرن تترك لتبرد 5 دقائق ، ثم يصب عليها الصوص ( الكوب الذي أحتفظنا به بالثلاجه ) .

يزين بالكريمة ، و تترك بالثلاجة لتبرد ، ثم تقطع و تقدم