المقادير:
لتر لبن 🥛، كوباية دقيق 🍚، كوباية سكر 🍬، فانيليا ✨، معلقة زبدة 🧈، جوز هند كتير 🥥، كريم شانتيه مخفوق 🍦.
الطريقة:
في صينية مستطيلة، رشي طبقة سميكة جداً من جوز الهند. 🥥☁️
على النار، قلبي اللبن والدقيق والسكر لحد ما يتقلوا ويبقوا مهلبية، وبعدين ضيفي الزبدة والفانيليا. 🌪️
صبي الخليط "وهو سخن" فوق جوز الهند بالراحة وساوي الوش. 🥄
سيبيها تبرد في الثلاجة ساعتين، وبعدين افردي فوقها طبقة كريم شانتيه. 🍦
قطعيها مربعات ولفي كل قطعة "رول" بحيث يكون جوز الهند من بره. 🌀🍓 بالف هنا ❤️