طريقة عمل كرات الكيكة بالشوكولاتا 

 

المقادير

1/2 كوب لوز ومكسرات للتزين 

1/2 كوب صوص الشوكولاتا 

1/2 كوب مربى 

 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر 

1 ملعقة كبيرة فانيلا 

2 بيضة بيض 

1 كوب دقيق 

4 ملعقة كبيرة زبدة 

1/2 كوب لبن 

1/4 كوب كاكاو 

طريقة التحضير:

يتم تحضير مقادير الكيكة العادية عن طريق خلط كل المكونات ما عدا المربى و الصوص. يمكن استخدام بواقي الكيك لعمل هذه الوصفة
توضع الكية في الفرن حتى تنضج ثم يتم تفتيتها لقطع صغيرة مثل بواقي الكيك.
تضاف المربى إلى الكيكة المفتتة و يتم تقليبهه جيدا حتى تتكون عجينة. يمكت استبدال المربى بصوص الشوكولاتا
يتم عمل كور صغيرة مثل المصاصة من الخليط ثم تترك نصف ساعة في الثلاجة حتى يصبح قوامها أقوى
نغرس كل كرة من الكرات في صوص الشوكولاتا و يمكن تزيينها بالمكسرات
يمكن وضع بها ستيكات مثل المصاصة قبل وضعها في الصوص لمدة 30 دقيقة