صينية صدور الدجاج المكسيكية بالثوم والجبنة
بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات :
4 قطع صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
زيت
1 فص ثوم مفروم
1 رشة ملح
1 رشة فلفل اسود مطحون
1 رشة كمون مطحون
1 كوب صلصة
1 كوب جبن شيدر مبشور
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قومي بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
تبلي صدور الدجاج بالثوم و الملح و الفلفل و الكمون ثم ضعيها في المقلاة و اتركيها على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب على الوجهين.
ضعي صدور الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
ضعي طبقة من الصلصة و الجبن فوق صدور الدجاج و وزعيها جيدا.
ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجة.
قدمي صدور الدجاج المكسيكية ساخنة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق