تعرف على 6 فوائد للعنب و5 اضرار للعنب
أن العنب هو أقدم الفواكه التي زرعت في التاريخ , وقد عثر على آثاره في
مقابر قدماء المصريين , كما وجد أيضا في مقابر ما قبل عصر المسيح عليه
السلام. ويحتوي العنب على عناصر غذائية هامة جدا , فهو غني بفيتامينات أ و ب6 و ج
والفوليك. بجانب بعض المعادن الضرورية الهامة جدا , مثل البوتاسيوم
والكالسيوم والفوسفور والحديد والماغنيسيوم والسيلينيوم. وتحتوي أيضا على
مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويد. وتشمل الفوائد الصحية للعنب , علاج
الإمساك وعسر الهضم والإرهاق وإضطرابات الكلى.
فوائده :
1- يستخدم العنب لتفتيح البشرة والوجه طبيعيا حيث يتم هذا عن طريق دهك ثمار العنب , ثم إضافة بضع ملاعق من الدقيق , ثم
وضع المزيج على الوجه , وتركه نحو 10 دقائق , قبل شطفه بالماء.
2- يمكن استخدام زيت مستخلص ثمار العنب كعلاج لمشكلة تساقط الشعر , حيث يحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ الضروري لنمو الشعر زيت العنب قد قدم فوائد كبيرة في ترطيب الرأس.
3- تؤكد الآن الدراسات الحديثة على أهمية هذه المركبات في دورها كمضاد لسموم
الكبد. وهذه المركبات هي مضادات أكسدة قوية توجد بتركيزات عالية بالعنب ,
وبخاصة في الأصناف الداكنة مثل الحمراء والبنفسجية والسوداء , وتتركز هذه
المركبات بالقرب من قشرة العنب.
4- إن العنب يحتوي على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والتي تعمل على منع
أكسدة الكولسترول الضار بالجسم , مما قد يساعد على حمايته من التعرض
للإصابة بتصلب الشرايين
5- يحتوي العنب على مركب الريزفيراترول , وهو مركب يعمل على تقليل أثر بيبتيدات البييتا أمايويدال عند مرضى الزهايمر
6- يحتوي العنب على العديد من المركبات الغذائية الهامة إلى جانب أنه يمنح الطاقة للجسم مع الحصول على سعرات حرارية قليلة
أضراره:
1-لا ينصح بتناول العنب للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والسكري والسمنة.
2- ينصح أيضا بالابتعاد عن تناول العنب حينما يكون هناك مشكلة في الأسنان.
3-ينصح مرضى الذين لديهم تاريخ في تكون حصوات أوكسالات الكالسيوم بالكلى الحذر عند تناولهم العنب.
4- يفضل غسل العنب قبل تناوله بالماء والخل , حيث أنه من أكثر الفواكه التي تعلق بها المبيدات.
5- خبراء التغذية عامة ينصحون المرأة الحامل بتجنب تناول العنب أثناء فترات
الحمل , حيث أنه ربما يزيد من مخاطر النزيف عندما يستخدم مع العقاير
المضادة لتخثر الدم.
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق