7 فوائد صحية و جمالية لعصير البصل
إن "البصل هو أحد أنواع النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الزنبقيّات، وتمتاز
هذه النبتة برائحتها القوية والنفاذة المسيلة للدموع بسبب احتوائها على
نسبة عالية جداً من المواد الكبريتية.
ويعتبر البصل من أقدم الخضروات التي عرفها الإنسان على مرّ التاريخ، ويشكل
إحدى الوسائل التي تستخدم لإضفاء نكهة فريدة من نوعها على الأطعمة.
و يعتبر البصل عنصر أساسى ومهم فى كل مطبخ لانه يدخل معظم وصفاتنا، لكن
ما لا يعرفه البعض هو ما يحتويه البصل من فوائد غذائية مذهلة التي يمكن الحصول عليها من
خلال عصيره أو اكلة مطبوخ او نئ.
واليوم سوف نتكلم بالاخص عن عصير البصل الذى بات بالإمكان الاستغناء عن أكثر المشروبات التي تزيد المناعة فعالية والاكتفاء فقط بتناوله لتعزيز المناعة و حرق الدهون .حيث ذكر بعض خبراء التغذية ، فإنَّ شرب خليط البصل والعسل على معدة فارغة يؤدي إلى
التخلص من الدهون الزائدة المتراكمة في الجسم، بالإضافة إلى أنَّ مستخلص
البصل يعتبرعلاجاً قوياً لمشاكل الشعر والجلد والتخلص من حب الشباب.
و يحتوي البصل على الكثير من العناصر والقيم الغذائية المهمة والضرورية لصحة
الإنسان، كما أنه يشكل علاجاً لبعض الأمراض.
ومن أبرز القيم الغذائية التي
تحتويها نبتة البصل: القليل من الدهون، الكربوهيدرات، الألياف والبروتينات،
كما أنها تحتوي على فيتامينات سي C وبي6 B6، البيوتين، 2الكروم، الكالسيوم،
الصوديوم، المغنيسيوم، الفسفور، الكبريت والزيوت الطيّارة، كما يعتبر
البصل من النباتات الغنيّة بالماء. وسوف نستعرض لكم اليوم فوائد عصير البصل وهى كالاتى:
1- يمكن للكبريت الموجود في عصير البصل أن يزوّد الشعر بالتغذية الكافية الذي
تحتاجه للنمو، ويمتلك أيضاً خصائص مضادّة للميكروبات حيث يوجد فيه مضادات
للبكتيريا تساعد في محاربة العدوى والالتهابات في فروة الرأس، التي تسبب
بعض الالتهابات، التي تؤدي بدورها إلى خسارة الشعر.
2-يحتوي البصل على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد التي تحمي الجسم من الجذور
الحرّة التي تساهم في تسريع الشيخوخة، وقد تسبّب الجذور الحرّة تلفاً في
بصيلات الشعر مما يؤدي إلى ترقّق وخسارة الشعر.
3-أما فوائد عصير البصل للنساء فهي عديدة، منها أنه يقلّل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ويساعد على تقوية الجهاز المناعي.
4-يحتوي عصير البصل على نسبة عالية من المركّبات الضرورية لصحة الجسم مثل
الألياف، المركّبات المضادّة للبكتيريا والميكروبات؛ بالإضافة إلى مضادات
الأكسدة والفيتامينات، الأملاح المعدنية، الفلافونويد والكبريت، ولذلك هو
علاج فعّال لكل من السعال والكحّة الجافة، التهابات اللثة والأسنان ومكافحة
التهابات اللوزتين.
5-يعالج عصير البصل مشكلة العقم عند الرجال والنساء، حيث يعمل على تحسين
العلاقة الجنسية، بالإضافة الى حماية بطانة الرحم وتقويتها، الأمر الذي
يسهّل حدوث التخصيب. كما ويزيد من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال ما
يجعل التخصيب أسهل.
6-يحمي عصير البصل خلايا الكبد وجدار المعدة عند تناوله بانتظام، ويساعد على
الحماية من الإصابة بهشاشة العظام وتخفيف الآلام المصاحبة للدورة الشهرية
لدى النساء.
7 -تناول عصير البصل يخفّف من الآلام التي تصيب الجهاز الهضمي الحسّاس، بالإضافة إلى تخفيف مشاكل التهابات القولون".
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق