قهوه تركى بالشيكولاته
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
2ملعقه صغيرة بن غامق ساده
نصف ملعقه صغيره كاكاو خام
2 مكعب شيكولاته ساده
ملعقه صغيره سكر
فنجان ماء
للتقديم
صوابع شيكولاته
الطريقه :
- نضع البن و السكر و الكاكاو في الكنكه و نقلبهم ..
- نضع الماء و يراعي كون ماء بارد وليس دافئ و نقلب علي البارد
- نضع الكنكه علي نار هاديه و اول ما تبدا في الغليان نضع قطع الشوكولاته و نقلبها و نرفعها تاني علي النار تكمل سواها .
- تصب في الفنجان و تقدم بجانب صوابع الشوكولاته ..
نصف ملعقه صغيره كاكاو خام
2 مكعب شيكولاته ساده
ملعقه صغيره سكر
فنجان ماء
للتقديم
صوابع شيكولاته
الطريقه :
- نضع البن و السكر و الكاكاو في الكنكه و نقلبهم ..
- نضع الماء و يراعي كون ماء بارد وليس دافئ و نقلب علي البارد
- نضع الكنكه علي نار هاديه و اول ما تبدا في الغليان نضع قطع الشوكولاته و نقلبها و نرفعها تاني علي النار تكمل سواها .
- تصب في الفنجان و تقدم بجانب صوابع الشوكولاته ..
