هذه الأغذية تساعدكم على خفض الكوليسترول LDL الضار المسبب أعراض القلب

هذه الأغذية  تساعدكم على خفض الكوليسترول LDL الضار المسبب أعراض القلب

ليس من الضروري أن تحرم نفسك من الطعام المفضل لديك لتنعم بصحة أفضل!

وبإضافة بعض الأنواع من الأطعمة لغذائك اليومي يمكنك التخلص من الكوليسترول(LDL) المسبب الرئيسي لأمراض القلب, مثل:


التفاح:

ثبت علميا ان تناول تفاحة واحده الى ثلاث تفاحات يوميا يجنبنا العديد من الامراض التي قد تصاب بها في المستقبل وتعتبر امراض القلب والشرايين التي تنتج عن النسب العالية من الكوليسترول واحده من هذه الامراض

فقد ثبت بأن التفاح يقلل نسب الكوليسترول في الدم لاحتوائه على كميات كبيرة من البكتين القابل للذوبان وتتواجد في الفاكهة والخضروات كأدوات نافعة للتقليل من نسبة الكوليسترول الذي يمتصه الجسم عن طريق تناول التفاح بالاضافة لتواجد المركبات الاخرى في التفاح مثل فيتامينات أ – ب – ج

يحتوي على مادة البكتن التي تساهم في استخلاص الكوليسترول خارج الجسم ،ومواد الفلافينويدس وهي مواد مضادة للآكسدة التي تمنع ترسب الكوليسترول الضار في الدم.

مجموعة الحبوب الكاملة:

غنيه بالألياف والكاربوهيدرات المعقده التي تساعد الجسم على التخلص من الكوليسترول الضار. وأضافة الى ذلك تحتوي النشويات المعقده على نسبة كبيرة من الحبوب الكامله الغنيه بمجموعة الفيتامين B الذي يساهم بالحفاظ على صحة البشرة والشعر والأظافر. وايضا فيتامينات B كموبلكس تلعب دور مهم بتنظيم عملية الأيض التي تساهم في حرق الدهون في الجسم.

الشوفان:

يحتوي على كميات كبيرة من الالياف التي تساعد على تسريب الكوليسترول الضار من مجرى الدم. تناول كوب من الشوفان يومياً يكفي لمساعدة الجسم للتخلص من الكوليسترول الضار على المدى الطويل.

الدارسين:

قد ثبت علمياً في الجورنال الامريكي لمرض السكر ان ملعقة من الدارسين المطحون يومياً يساعد على انخفاض معدل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم.

الجوز:

يحتوي على كميات كبيرة من دهون الأوميغا 3 التي تساعد على ارتفاع الكوليسترول النافع في الدم ومفيدة لتقوية الذاكرة.

الثوم:

يحتوي على مادة اليسين التي تساعد على قتل البكتيريا والجراثيم في الجهاز الهضمي . لكن من آهم فواْدالثوم تقليل التجلطات الدموية و تخفض معدل الكوليسترول الضار في الدم.

زيت بذر الكتان:

يحتوي على كميات كبيرة من دهون الأوميغا 3 التي تساعد على ارتفاع الكوليسترول النافع في الدم. فمؤسسة  World Health Organization تنصح بتناول هذه الأنواع من الدهون على الأقل مرتين في الأسبوع.

هل تعلم ان الزيت الكتان يسمى ملك الزيوت؟ وتقريباً وكل نظام فى الجسم يمكنه الاستفاده من خصائص زيت بذور الكتان الطبيعيه.

زيت السمك يخفض نسبة الكوليسترول في الدم:

اثبتت الابحاث ان زيت السمك يخفض من نسبة الكولسترول في الدم ولقد وجد ان اضافة زيت السمك الى وجبة غنية بالكوليسترول مثل صفار البيض يؤدي الى عدم ارتفاع الكوليسترول الممتص من هذا الصفار الذي يعبر لونه الغني بمحتواه الدهني وان زيت السمك يحتوي على نوع معين من الاحماض الدهنية غير المشبعة الذي يقلل من حدوث ما يمكن تسميته بالبقع الكوليسترولية في جدران الرشيان وهي الناتجة عن التأثير الضار للكوليسترول

كما يمنع زيت السمك نتيجة احتوائه على هذه الاحماض الدهنية غير المشبعة التصاق الصفائح الدموية بعضا ببعض وبذلك يقطع الطريق مرتين على تكون الجلطات الدموية

فوائد زيت بذور التين الشوكي في علاج الكوليسترول:

أثبتت دراسة حديثة ان الزيت المستخلص من بذور التين الشوكي يلعب دورا مهما في خفض نسبة الكولسترول والجلوكوز في الدم و يعمل على خفض معدلات الاكسدة الحيوية بالجسم لما لهذه البذور من غنى في محتواها من الزيت ذو القيمة الغذائية والصحية العالية

ان الزيت المستخلص من بذور التين الشوكى يشتمل على نسبة مرتفعة من الاحماض الدهنية الاساسية للتغذية كما يحتوي على نسبة مرتفعة من احماض دهنية عديدة غير مشبعة والتي تلعب دورا مهما في خفض نسبة الكوليسترول في الدم

كما يحتوي هذا الزيت على نسبة عالية من الفيتامينات الذاتية في الدهن حيث تقوم هذه الفيتامينات بدور مهم في التغذية البشرية

وقد بدأت المغرب والمكسيك ذات الانتاجية العالية من نبات التين الشوكى في التطبيق العملي لنتائج تلك الدراسة حيث بدأت في استخدام مخلفات تصنيع التين الشوكى خاصة البذور في انتاج زيت غذائي عالي في قيمته الغذائية بالاضافة الى توجيهه الى اغراض دوائية وعلاجية

الكرفس الورقي العملاق والكوليسترول:

يتم زراعة نبات الكرفس الورقي العملاق في الولايات المتحدة الأمريكية ويستورد منها على شكل بذور هو نبات الكاو بغرض إدخالها في الزراعة المصرية واحلاله محل الكرفس المصري الصغير الحجم ويتميز هذا النوع من الكرفس بالقيمة الغذائية والطبية العالية حيث يساعد هذا النبات على خفض ضغط الدم العالي وإدرار البول ومهدئ للأعصاب ومزيل للتقلصات ومذيب ومخفض للكولسترول في الدم بدرجة متميزة

الذرة الشامية لعلاج الكوليسترول:

أكل البذور مغذي ومقوي يشفى قروح المعدة وطارد للغازات ويشفى البواسير وقابض للاسهال ويستخرج من البذور زيتا خاليا من مادة الكولسترول لذلك يصلح لغذاء المرضى كذلك يستخرج سكرا من بذور الذرة

الخرشوف لعلاج الكوليسترول:

أكل الاوراق الزهرية النورات طازجة او مطبوخة يقلل من الكوليستيرول في الدم كما يخفف من اضرار مرض تصلب الشرايين او شفائه ويقلل من ضغط الدم المرتفع ومقوي عام للجسم بصفة عامة والقلب بصفة خاصة ومقوي للجنس ويعالج الاسهال ومطهر للمعدة والأمعاء