بفتيك بصوص الثوم والبطاطس
المقادير:
كيلو بفتيك
٢بصله مبشوره
معلقه كبيره توم
كيلو بطاطس مكعبات متحمره
معلقة صغيره سكر
ملح وفلفل
رشه بهارات سبعه
طماطمايه مبشوره
معلقتين كبار سمنه
للتقديم:
بقدونس مفروم
شرايح فلفل الوان
الطريقة:
نتبل قطع البفتيك بالبصل والملح والفلفل ورشه بهارات سبعه والسكر والطماطم المبشوره
في صينيه عالنار هانحط السمنه ونسيبها تسخن كويس
نضيف التوم واول مايصفر نحط قطع البفتيك ونحمرها من كل اتجاه حتي ننتهي من الكميه
نضيف كوبين من الماء المغلي ولما تغلي المكونات كلها
نضيف البطاطس ونسيبهم يغلوا ١٠ دقايق
وتقدم بالهنا والشفا
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق