سويت اند سور صوبا

سويت اند سور صوبا

مكونات:

2 حصص نودلز صوبا

1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً

1 جزرة كبيرة مقشرة ومفرومة

2 ملعقة كبيرة تماري

1 ملعقة كبيرة شراب القيقب

1 ملعقة صغيرة صلصة حارة (اختياري)

2 ملعقة كبيرة خل أرز

1/2 كوب ماء

2 ملعقة صغيرة نشا ذرة

طريقة:

اطهي النودلز وفقًا لتعليمات العبوة. في هذه الأثناء ، يضاف البصل والجزر إلى مقلاة غير لاصقة. تُقلى لمدة 2-3 دقائق حتى تنضج. وفي الوقت نفسه ، اصنع ملفالصلصة عن طريق تقليب تاماري وشراب القيقب والصلصة الحارة وخل الأرز والماءنشا الذرة. بمجرد أن تنضج النودلز ، صفيها واشطفها ثم انقليها إلى المقلاةمع الصلصة. قلبيهم معًا حتى تتغطى المعكرونة بشكل متساوٍ والصلصةسميكة.