طريقة تحضير كرات السجق اللذيذة بالجبن الشيدر
المقادير:
1/2 كيلو جبن شيدر مبشور
2 كوب بقسماط مطحون
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.في بولة كبيرة الحجم ضعي السجق ثم تبليه بالفلفل الأسود المطحون و قلبيه جيدا.
اضيفي الجبن الشيدر و البقسماط المطحون على السجق و اخلطي المكونات ببعضها.
قومي بتشكيل مزيج السجق و الجبن على شكل كرات متوسطة الحجم ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.
قدمي كرات السجق بالجبن الشيدر مع البطاطس المحمرة و صوص الباربكيو.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق