قوالب البطاطس المهروسة بالجبنة والبصل فى الفرن

قوالب البطاطس المهروسة بالجبنة والبصل فى الفرن

بسم الله الرحمن الرحيم

 مش دايماً الولاد بيحبوا ياكلوا البطاطس لما بتبات... جربي وصفة البطاطس المهروسة بالجبنة بشكلها الجديد و أكيد ولادك هايحبوها أكتر....

المقادير:
2 بيضة
1\3 كوباية الكريمة الحامضة
1 كوباية جبنة شيدر مبشورة
2 ملعقة كبيرة جبنة رومي مبشورة
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
3 كوبايات بطاطس مهروسة
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
2- اضربي البيض وقلبيه مع الكريمة الحامضة فى وعاء غويط وحطي عليهم الجبن والبصل الأخضر
3- حطي الملح والفلفل على البطاطس وضيفيهم بعد كده للخليط وقلبيهم على بعض كويس
4- حطي الخليط فى قوالب صغيرة وما تمليهاش للآخر
5- حطيها فى الفرن لمدة 35 دقيقة أو لحد ما تستوي
6- طلعيها من الفرن وطلعيها من القوالب وقدميها....

وبالهنـــــــــــــــــــا