طريقة سهلة لصنع خبز الحلة المنفوخ الطري
لو جربتي العيش ده… مش هتشتري عيش تاني من بره 😍👌
خبز الحلة المنفوخ الطري… هش زي القطن وبيطلع من أول مرة ✨
📌 المكونات:
• 4 أكواب دقيق
• كوب ونصف ماء دافئ أو حليب
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن أو زبدة
👩🍳 الطريقة:
نخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ ونسيبها 5 دقايق لحد ما تتفاعل 👌
نضيف الدقيق والملح والزيت ونعجن كويس لحد ما تبقى عجينة ناعمة ومتماسكة ❤️
نغطيها ونسيبها تخمر حوالي ساعة لحد ما تكبر في الحجم ✨
نقسم العجينة كرات ونفردها دوائر متوسطة السمك
نسخن الحلة كويس من غير زيت، ونحط العيش ونغطيه
أول ما ينفخ نقلبه على الناحية التانية 😍
أول ما يطلع نحطه في فوطة ونغطيه عشان يفضل طري وجميل 👌💛
💛 احفظي البوست عشان ترجعي له
وابعتِيه لأي حد بيحب العيش البلدي
وصلي على النبي