طريقة عمل الأرز بالخلطة" بالكبد و قوانص (بالقرفة والزبيب) من المطبخ المصرى🍚
لو عندك شوية كبد وقوانص، الأكلة دي هتحسسك إنك عاملة عزومة! 🍗أكلة العزومات طبق أرز بالخلطة بالكبدة والقوانص وزبيب والقرفة
المقادير:
كوبايتين رز مصري، معلقة سكر كبيرة، قرفة، ملح، فلفل، مكعب مرقة، شوية زبيب (اختياري)، وكبد وقوانص مشوحة بصل وتوم. 🥘
الطريقة: حرق السكر في الحلة لحد ما يبقى كراميل بني، انزلي بالمية المغلية والبهارات والمرقة. حطي الرز وسيبيه يستوي. في طاسة تانية شوحي الكبد والقوانص ببصل وفلفل. 🍛
التاتش بتاعك: ارفعي الرز في طبق التقديم وحطي الكبد والقوانص على الوش وزيني بالزبيب. 🍇✨
بالف هنا ❤️