آيس كريم الأفوكادو
بسم الله الرحمن الرحيم
إستمتعى بوجبة خفيفة و لذيذة لكى و لأولادك إليكى آيس كريم الأفوكادو ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
المكونات
4 ثمرة أفوكادو ناضجة مقشرة و مقطعة و نزيل النوى
2 ثمرة ليمون حامض معصورة
200 جرام سكر
300 مل كريمة
1 ملعقة شاي روح فانيليا
تحضير آيس كريم الأفوكادو :
تهرس الأفوكادو مع عصير الليمون في محضر الطعام ليصبح معجون ناعم .
تخفق الكريمة مع السكر بمضر كهربائية لتتجانس ثم تضاف الأفوكادو و الفانيليا ثم تخفق حتى تمتزج جيداً .
يوضع الخليط في ماكينة الآيس كريم ونتبع تعليمات الشركة الصانعة أو بدلاً من ذلك يصب في وعاء ضحل ويجمد في الفريزر حتى تتجمد الحواف و تخرج من الفريزر و تخفق بمضرب كهربائية و نعيدها للوعاء الضحل و نعيد تجميدها و نكرر 2 أو 3 مرات ثم تنقل إلى وعاء و تجمد حتى تتماسك .
إستمتعى بوجبة خفيفة و لذيذة لكى و لأولادك إليكى آيس كريم الأفوكادو ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
المكونات
4 ثمرة أفوكادو ناضجة مقشرة و مقطعة و نزيل النوى
2 ثمرة ليمون حامض معصورة
200 جرام سكر
300 مل كريمة
1 ملعقة شاي روح فانيليا
تحضير آيس كريم الأفوكادو :
تهرس الأفوكادو مع عصير الليمون في محضر الطعام ليصبح معجون ناعم .
تخفق الكريمة مع السكر بمضر كهربائية لتتجانس ثم تضاف الأفوكادو و الفانيليا ثم تخفق حتى تمتزج جيداً .
يوضع الخليط في ماكينة الآيس كريم ونتبع تعليمات الشركة الصانعة أو بدلاً من ذلك يصب في وعاء ضحل ويجمد في الفريزر حتى تتجمد الحواف و تخرج من الفريزر و تخفق بمضرب كهربائية و نعيدها للوعاء الضحل و نعيد تجميدها و نكرر 2 أو 3 مرات ثم تنقل إلى وعاء و تجمد حتى تتماسك .
