جمبري بالكريمة
المقادير :
- الجمبرى: 500 غراماً (مقشر ومنظف)
- كريمة : 3 اكواب (سائلة)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وعميقة على حرارة متوسطة.
أضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الروبيان وقلبي لمدة 5 دقائق.
تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يغلي وتتكاثف الكريمة.
اسكبي الروبيان مع الكريمة في طبق التقديم وزينيه بورق الريحان.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز بحسب الرغبة
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق