اليكى طريقة بسيطة لعمل بسكويت الشاي الساده
بسم الله الرحمن الرحيم
قدمى لاسرتك مع الشاى أطعم و ألذ بسكويت سادة واليكم الطريقة:
المقادير :
٣ كوب دقيق
نصف كوب سكر بودر
ربع كوب زبده
ربع كوب زيت
ملعقه كبيره بيكنج بودر
٢ بيض
فانيليا
الطريقه :
- يضرب السكر مع الزبد و الزيت جيدا حتي يذوب السكر مع الزبد جيدا ثم
يضاف البيض و الفانيليا مع الاستمرار في الضرب ثم يضاف الدقيق و البيكنج
بودر و تعجن جيدا ..
- تفرد العجينه و تشكل حسب الرغبه و ترص في صاج مدهون مسحه زيت و تدخل الفرن حرارته 180 لمده من 10 الي 15 دقيقه.
وبالهنا