معلقتين زبدة
معلقتين دقيق
كوب حليب
كوب جبنه شيدر مبشور
البطاطس حسب الحاجة مقلية وجاهزه
طريقة التحضير:
- في حلة علي النار ندوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونضربهم باستخدام المضرب اليدوي لحد ما المكونات تتماسك وتبقى زي العجينه.
- نصب الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر وعند بداية الغليان نضيف الجبنه الشيدر المبشور نخلط كويس لحد ما الجبنه تدوب.
- نقلي كمية البطاطس حسب الحاجة ونوزع خليط الجبنه فوق البطاطس.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق