تعرفى على أهم 6 خطوات ليكون طهى الأرز ناجح معك
1- اغسلي الأرز جيد حتى تتأكدي من خروج النشا في ماء الغسيل لأن النشا تتسبب في التصاق حبات الأرز بعد التسوية
2- اعرفي معيار الماء الكافي للتسوية حيث يختلف من نوع إلى آخر وكمان بترجع انك كنت ناقعة الأرز قبل كده ولا لا
3- اذا كنتي تستخدمي زبد أو سمن يجب ان تضعي نصف المقدار زيت لآنه يساعد على عدم التصاق حبيبات الأرز
4- سخني السمن والزيت وضعي عليهم الأرز حتى تتغلف الحبات بمادة عازلة وتمنع الالتصاق
5- ضيفي الماء الساخن على الأرز من أهم أسباب نجاحه
6- قلبي الأرز بالشوكة وليس بالمعلقة ولا تقلبيه كثيرا
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق