✴️ المكونات 💁
👈لفه جلاش
👈معلقتين كبار بودره كاستر
👈معلقتين كبار سكر
👈كوب حليب
👈زبده أو سمن
✴️طريقه تحضير الجلاش بالكاستر 💁
1- نضع الكاسترد البودرة مع الحليب والسكر ونقلبهم علي البارد لحد مايذوب الكاسترد مع السكر تماماً.
2- نضع الحلة علي نار هادئة
لحد أن يصبح القوام غليظ
ونرفعه من علي النار ونتركه يبرد شويه.
3- نجهز صينية وندهنها زبدة ونفرد نصف لفة الجلاش وندهن بين كل طبقة والتانية زبدة سايحة.
4- نضيف طبقة الكاستر ثم نضيف نصف كمية الجلاش الاخري مع دهن بين كل طبقة والثانية زبدة.
5- ندخله فرن سخن علي درجة حراره 180
حتي يصبح لونه ذهبي.
نخرجه ونسقيه بالشربات البارد
ويقدم بألف هنا لذيذ وطعمه حكاية 😋😋
💁#جلاش #بوغاشه
#صينية_جلاش #تحلية
#reelschallenge
#decoracion
#sweetmoment#
#SewWithLove
#moorisharchitecture
#لانش_بوكس
#المدارس #مقبلات