حضرى خطوة بخطوة وصفة مربعات السميد بالحليب المكثف (تشيز كيك السميد) حلى سهل وسريع 🌾🥛
حلوى باردة وسهلة وسريعة التحضير، طعمها كريمي وغني وبسيط في نفس الوقت. 🤩
المقادير:
2 كوب سميد ناعم (سميد بسبوسة) 🌾
4 كوب حليب 🥛
1 علبة حليب مكثف محلى 🥛
1 علبة قشطة (170 جرام) 🐄
2 ملعقة كبيرة نشا 🥣
رشة فانيليا ✨
جوز هند مبشور للتزيين 🥥
الطريقة:
في حلة على البارد نخلط الحليب والسميد والنشا. نقلب كويس. 🥣
نرفع الحلة على نار متوسطة مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتقل ويبقى زي المهلبية. ♨️
نضيف الحليب المكثف المحلى والقشطة والفانيليا ونقلب كويس لحد ما المكونات تتجانس. 🥛🐄
نجيب صينية بايركس وندهنها زيت خفيف أو نفرش فيها ورق زبدة. 🧈
نصب الخليط في الصينية ونفرده بالتساوي. 🍮
نسيبه يبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة، وبعدين ندخله التلاجة لمدة 4-6 ساعات على الأقل عشان يتماسك. 🧊
قبل التقديم، نقطعه مربعات ونزينه بجوز الهند المبشور. 🥥
خفيفة ولذيذة! 😋