حضرى أسرع طريقة لعمل وصفة فطيرة التفاح بالقرفة والعسل فى عيد رأس السنة 🍎🍯 🤩
المقادير:
عجينة بف باستري جاهزة (ممكن تعملي عجينة فطير عادية) 🥐
4 حبات تفاح مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة 🍎🍎🍎🍎
2 ملعقة كبيرة سكر بني (أو أبيض) 🍬
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 🤎
1 ملعقة كبيرة زبدة سايحة 🧈
عسل أبيض للتزيين 🍯
رشة سكر بودرة (اختياري) 🍚
الطريقة:
نسخن الفرن على درجة حرارة 180. 🔥
في طبق نخلط مكعبات التفاح مع السكر والقرفة والزبدة السايحة. 🥣
نفرد عجينة البف باستري ونقسمها نصين. 🥐
نفرد نص العجينة في صينية الخبز. 🥧
نفرد حشوة التفاح على نص العجينة. 🍎
نقطع النص التاني من العجينة شرايط أو نعمله شكل شبكة ونحطه على وش الفطيرة. ✂️
ندخلها الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو لحد ما العجينة تاخد لون دهبي. ☀️
أول ما تطلع من الفرن وهي دافية، نسقيها بعسل أبيض وممكن نرش رشة سكر بودرة. 🍯🍚
ريحتها تجنن وطعمها يفتح النفس! 😍
وكل سنة وانتو طيبين بالسنة الجديدة 🥳🥳🥳🥳