طريقة عمل مكرونة بالصلصة زى المطاعم
الناس الي بتحب مكرونة بالصلصة المطاعم هتطلع وزيها واحسن منها كمان والصور تحكم😋👌
مكرونة بالصلصة
4 حبات بصل شرائح متوسطة الحجم
نص كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
5 حبات طماطم متوسطة الحجم
التوابل ( ملح _ فلفل اسود _كمون )
الطريقة :
- في حلة نضيف الزيت والبصل ونقلب لحد البصل ما يبقي لونة بني غامق ( زي بصل الكشري) ونشل البصل من الزيت ونصفي الزيت كويس .
- نضيف للزيت في نفس الطاسة السكر ونقلب لحد السكر مايتكرمل ويبقي بني .
- نضيف الصلصة ونقلب كويس وبعدين نضيف الطماطم المضروبة في الكبة ونضيف التوابل ونقلب كويس ونسبها تغلي.
- نفرك البصل كويس ونرجعة على الصلصة ونسبها تتسبك على النار لحد مايوصل للشكل الي في الصورة .
- تضاف الصلصة للمكرونة المسلوقة .
ونقلبها كويس على نار متوسطة وتقدم بالهنا والشفا
صلوا على الحبيب المصطفى