طريقة بسيطة لعمل حليوة مالحة من المطبخ المغربى
مقادير
ربع كيلو زبدة
6 جبنة كيرى او اى نوع جبنة نستو
2 بيضات
معلقة صغيرة ملح
خميرة
الدقيق الكافي
وماء للعجن او للبن
طريقة تحضير
نخلط جميع العناصر ونضعها في الثلاجة 30 دقيقة من بعد نخرجها و
ندلكوها و نقطعوها بالمرشم حسب الذوق ثم نذهنوها بالبيض و نرشوها بالزنجلان
و ندخلوها الفرن