10 نصائح هامة عند شراء الأسماك و البحريات
1- العيون لامعه و براقه غير مغطاه بسحابة بيضاء
2- الخياشيم لونها أحمر دموي داكنه اللون و ليس بها اي مخاط
3- جسم السمكه متماسك عندما تضغطي بأصبعك علي أحد جانبي السمكه لا يترك علامه
4- جسم السمك لامع حتي و هو جاف من الماء
5- القشور متماسكه علي سطح السمك
6- بطن السمك متماسك ألي حد ما غير منفوخ
7- رائحه السمك الطازج غير سيئه بالعكس تحمل رائحه البحر
8- الفيليه الجيد يكون متماسك و رطب
9- عند شراء الجمبري أحمليه من الشوارب . يجب ان تظل متماسكه مع جسم الجمبري
10- المحارايات يجب ان تكون مغلقة وصعب فتحها باليد .. المحاره المفتوحه فاسد
الكاليماري أو السبيط لونه أبيض ثلجي و العيون براقة و ليس له أي رائحه غير رائحه البحر
2- الخياشيم لونها أحمر دموي داكنه اللون و ليس بها اي مخاط
3- جسم السمكه متماسك عندما تضغطي بأصبعك علي أحد جانبي السمكه لا يترك علامه
4- جسم السمك لامع حتي و هو جاف من الماء
5- القشور متماسكه علي سطح السمك
6- بطن السمك متماسك ألي حد ما غير منفوخ
7- رائحه السمك الطازج غير سيئه بالعكس تحمل رائحه البحر
8- الفيليه الجيد يكون متماسك و رطب
9- عند شراء الجمبري أحمليه من الشوارب . يجب ان تظل متماسكه مع جسم الجمبري
10- المحارايات يجب ان تكون مغلقة وصعب فتحها باليد .. المحاره المفتوحه فاسد
الكاليماري أو السبيط لونه أبيض ثلجي و العيون براقة و ليس له أي رائحه غير رائحه البحر
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق