طريقة عمل كبيبة من فول الصويا
المقادير:
– 2 كوب فول
-2كوب بطاطس مسلوقه مهروسه
-2بيضه مخفوقه
-بصله متوسطة الحجم
-ملعقة كسبره ص مطحونه
-1/2ملعقه ص كمون
-1/2خردل مطحون
-ملح وفلفل أسودللتبيل .
طريقة التحضير :
أخلطى فول الصويا مع البطاطس المسلوق ثم يضاف البصل والكسبره والبهارات الأخرى مع أضافة قليل من الماء حتى يتكون عجينه متماسكه أوأضيفى بعض البقسماط تكور وتحشى بأى حشوة مناسبه على ذوقك وتغمس فى البيض والبقسماط.
طريقة التحضير :
أخلطى فول الصويا مع البطاطس المسلوق ثم يضاف البصل والكسبره والبهارات الأخرى مع أضافة قليل من الماء حتى يتكون عجينه متماسكه أوأضيفى بعض البقسماط تكور وتحشى بأى حشوة مناسبه على ذوقك وتغمس فى البيض والبقسماط.