باذنجان باللحم المفروم والبشاميل
بسم الله الرحمن الرحيم
إذا كنتى من محبي أطباق الباذنجان الشهية، فلا بد أن تجربي من موقعنا طريقة عمل صينية الباذنجان واللحم المفروم والبشاميل ، وصفة لذيذة وسهلة التحضير.
المكونات
باذنجان شرائح مشوي
نصف كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة سمنة
بصل
بسلة
جزر
ثوم
طماطم مبشورة
ربع كوب صلصة
بشاميل جاهز
جبنة موتزاريلا
مكعب مرقة
فطر طازج
ريحان
طريقة تحضير باذنجان باللحم المفروم و البشاميل :
شوحي البصل فى سمن على النار ثم ضيفي الثوم و اللحم .
ضيفي المشروم و الجزرو البسلة و الطماطم والفطر والمرقة والريحان .
ضعي الخليط في قالب بايركس ثم ضيفي الباذنجان والبشاميل ثم الجبنة الموتزاريلا .
ادخليه الفرن حتى تسيح الجبنة .
و يقدم بالهنا .
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق