طريقة تحضير تغميسة الرنجة الفرنسية

طريقة تحضير تغميسة الرنجة الفرنسية

بسم الله الرحمن الرحيم
إلى محبى الصلصات والصوصات من أجل مأكولات بنكهات مميزة إليكم طريقة تغميزة الرنجة الفرنسية اللذيذة .

المكونات150 جم جبن كريمي
125 جم رنجة مخلية
20 جم تشايفز مقطع رفيع (ورق بصل / ثوم معمر)
1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة شاي كابر يشطف ويصفى ويقطع
1/2 ملعقة شاي ليمون مخلل مهروس
1/2 ملعقة شاي زيت زيتون
1/4 ملعقة شاي شطة مطحونة
1 ذرة بابريكا
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة



تحضير تغميزة الرنجة الفرنسية
يفتت السمك بالشوكة صغير جداً .
ثم تضاف باقي المكونات وتهرس جيداً .
وتتبل بالملح والفلفل .

إقتراحات لتغميزة الرنجة الفرنسية

توضع في طبق التقديم وتوضع في الثلاجة لحين التقديم وتقدم مع خبز محمص. وبالهنا