طريقة عمل صينية البصل بالخضروات وجبنة الشيدر

طريقة عمل صينية البصل بالخضروات وجبنة الشيدر

 

 بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

1/4 كوب زبدة
1 1/2 كوب ذرة مجروشة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
3 ثمرة بصل كبيرة مقطعة شرائح
1 علبة شوربة مشروم كريمي
1/4 كوب لبن
1 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب بسلة

طريقة التحضير:

في اناء كبير على نار متوسطة قومي بتسخين 1/2 كمية الزبدة حتى الذوبان.
ارفعي الإناء من على النار ثم ضعي الذرة المجروشة و البقدونس و قلبي المزيج جيدا.
في مقلاة على نار متوسطة ضعي باقي كمية الزبدة.
ضعي البصل في الزبدة مع الإستمرار في التقليب حتى يذبل.
ضعي شوربة المشروم الكريمي و اللبن و البسلة في المقلاة على البصل و قلبي.
ضعي مزيج الشوربة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
ضعي الجبن الشيدر و مزيج الذرة المجروشة في الصينية على الشوربة.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
قدميها ساخنة.