طريقة عمل سلطة الحمص بالبصل الاخضر
المقادير:
1 علبة حمص مسلوق
بصل أخضر مفروم ناعم
4 طماطم مقطع قطع متوسطة
4 ملاعق خبز مقطع مكعبات ومقلي بالزيت أو محمص بالفرن
2 ملعقة نعناع مفروم خشن
عصير ليمونتين
فصين ثوم مدقوقين
فلفل أسود حسب الرغبة
ملح
زيت زيتون
خس وليمون للتجميل
بصل أخضر مفروم ناعم
4 طماطم مقطع قطع متوسطة
4 ملاعق خبز مقطع مكعبات ومقلي بالزيت أو محمص بالفرن
2 ملعقة نعناع مفروم خشن
عصير ليمونتين
فصين ثوم مدقوقين
فلفل أسود حسب الرغبة
ملح
زيت زيتون
خس وليمون للتجميل
طريقة التحضير:
نضع الحمص في القدر بعد تصفيته من الماء ونضع فوقه البصل والطماطم والنعناع والليموننتبله بالملح والفلفل وزيت الزيتون وتخلط جميع المقادير مع بعضها البعض
عند التقديم نزينه بالخس والليمون ونضع على الوجه الخبز المحمص
