طريقة تحضير مربى الفواكه الحمراء فى المنزل
بسم الله الرحمن الرحيم
بمناسبة موسم الفواكة الحمراء مثل الفروالة والعنب والتوت نقدم لكى طريقة عمل مربى الفواكة الحمراء
المقادير:
250جرام من الفراولة المقطعة250جرام من التوت
150جرام من العنبية
150جرام من التوت الأزرق
500جرام من السكر
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
في وعاء توضع الفاكهة مع السكر و عصير الليمون و الفانيليا .توضع على نار هادئة جدا و تغطى .
تترك تغلي إلى أن تصبح المربى سميكة وتتخلص من كل السوائل .
تترك لتبرد ثم تحفظ في برطمانات زجاجية .
