طريقة عمل جبنية
المقادير
2كوب طحين
3ملاعق حليب كبيرة باودر
3ملاعق كبيرة جبن سائل
2ملعقة خميرة
بيضة
نصف كوب ماء
2كوب طحين
3ملاعق حليب كبيرة باودر
3ملاعق كبيرة جبن سائل
2ملعقة خميرة
بيضة
نصف كوب ماء
نعجن المقادير مع بعضها حتى تتشكل لدينا عجينة ونتركها تختمر من نصف ساعة ل ساعة
نفردها ويكون سمكها متوسط ونقطعها بالشكل والحجم حسب رغبتكم
نقليها بزيت غزير حآر
" وهي بتنقلي نرش زيت عليها ونحركها علشان تنتفخ معانا ونقلبهآ لحد م تحمر ..
نخرجها ونضعها مباشرة بالشيره البارده نقلبها ع السريع
ونخرجها وتقدم :")
نفردها ويكون سمكها متوسط ونقطعها بالشكل والحجم حسب رغبتكم
نقليها بزيت غزير حآر
" وهي بتنقلي نرش زيت عليها ونحركها علشان تنتفخ معانا ونقلبهآ لحد م تحمر ..
نخرجها ونضعها مباشرة بالشيره البارده نقلبها ع السريع
ونخرجها وتقدم :")