طريقة عمل الدجاج بالأفوكادو على الطريقة المكسيكية 

بسم الله الرحمن الرحيم

 قدمي كل ما هو شهي ولذيذ لعائلتك،،،  نقدم لكم اليوم طريقة عمل الدجاج بالأفوكادو على الطريقة المكسيكية

المقادير

جبنة موزاريلا مبروشة , 1/2 كوي
طماطم مقطعة شرائح , 1 حبة
أفوكادو مقطع شرائح , 1/2 حبة
فلفل , 1/2 ملعقة صغيرة
ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون , 1 ملعقة صغيرة
مسحوق البصل , 1/4 ملعقة صغيرة
صدور دجاج بدون جلد , 2 حبة

زيت زيتون , 1 ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

غسل الدجاج غسيل جيدا بالماء والليمون والملح الخشن

يسخن  الفرن إلى 350حتى يحمى

نسخن  الزيت في مقلى  متوسطة, ثميتم إضافة  الدجاج إلى المقلى  رشح  مسحوق البصل والملح والفلفل. ويطهى لمدة 3 دقائق على كل الجوانب حتى كمال التحمير

نقع  الدجاج إلى طبق وأعلى كل صدر دجاج ضعي الأفوكادو والطماطم والجبن مع نصف  ملعقة من عصير الليمون.

نطهوها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة والدجاج ويتم ذلك.

يقدم أيضاً الدجاج الافوكادو مع المكرونة الاسباغتى في حال كنت تبحثين عن طبق أخر لذيذ..... وبالهنــــــــــــــــــــا