اكتشف 7 أطعمة عليكم ادخلها فى أختياراتكم الغذائية الصحيحة لتعزيز صحة الدماغ وتعزيز الأداء العقلي

عندما يبدأ أداء المخ في تراجع، يظهر أنه لا يوجد دواء يمكن أن يعيد هذا العضو الحيوي إلى وضعه السابق. وفي محاولة لتجنب تدهور حالة المخ، يتبنى الخبراء الاهتمام بالعادات الغذائية.

عند مواجهة التوتر أو الضغوط العضوية والنفسية، يستجيب جهاز المناعة في الجسم بإطلاق السيتوكينات المسببة للالتهابات، وهنا يأتي دور العناصر الغذائية المفيدة في مكافحة هذه الالتهابات وحماية وظيفة الدماغ والمخ من تأثيرات التوتر.

هناك العديد من الأطعمة البسيطة التي يُعتقد أنها تعزز صحة الدماغ. إليك بعض الأمثلة على هذه الأطعمة:

1- الأسماك الدهنية:

 

تحتوي الأسماك مثل السلمون والتونة على أحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعتبر مفيدة لصحة الدماغ.


2-المكسرات:

 

تحتوي المكسرات مثل الجوز واللوز على أحماض دهنية غير مشبعة وفيتامين E، والتي يُعتقد أنها تساهم في دعم الوظائف العقلية.


3- التوت والفاكهة الحمراء:

 

يحتوي التوت والفواكه الحمراء على مركبات تُسمى الفلافونويدات، والتي قد تساهم في تحسين الذاكرة والوظائف العقلية.


4- الخضروات الورقية الداكنة:

 

تحتوي الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والكرنب على فيتامين ك والفولات، واللذين قد يكونان مرتبطين بتحسين الأداء العقلي.


5- الشوكولاتة الداكنة:

 

يُعتقد أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مركبات تسمى الفلافونويدات والكافيين، واللذين قد يكونان لهما فوائد على صحة الدماغ.


6 -الحبوب الكاملة:

 

تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف والفيتامينات الب المهمة للدماغ، ويُعتقد أنها تحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم.


7- البيض:

 

يحتوي البيض على الكولين، وهو مركب مهم لصحة الدماغ والذاكرة.

يُفضل تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي بانتظام لدعم صحة الدماغ. ومن المهم أيضًا الحفاظ على نمط حياة صحي، بما في ذلك ممارسة الرياضة بانتظام والحصول على قسط كافٍ من النوم.