طريقة عمل ألواح الشوكولاتة جووي سمورز
مكونات:
1/2 كوب زبدة غير مملحة، مذابة
1 1/2 كوب فتات بسكويت جراهام
1/4 كوب سكر حبيبات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة
1 1/2 كوب مارشميلو صغير
الاتجاهات:
تحضير الخبز: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية خبز مقاس 9 × 9 بوصة بقليل من الزيت لمنع الالتصاق.
خلط القاعدة: في وعاء متوسط، قم بجمع الزبدة المذابة مع فتات بسكويت
غراهام والسكر والملح. تخلط جيدا حتى يتم ترطيب الفتات بالتساوي.
اصنع القشرة: اضغط على خليط الفتات بقوة في قاع الخبز المحضر لتشكيل قاعدة صلبة ومتساوية.
أضف الشوكولاتة: رش رقائق الشوكولاتة فوق القشرة، ووزعها بالتساوي للتأكد من أن كل قضمة هي الشوكولاتة.
طبقة المارشميلو: قومي بتغطية رقائق الشوكولاتة بالكامل بقطع المارشميلو
الصغيرة، لتكوين طبقة بيضاء رقيقة تتحول إلى اللون الذهبي عند خبزها.
اخبزيها إلى درجة الكمال: اخبزيها لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، أو حتى
يتحول لون المارشميلو إلى اللون البني الذهبي الجميل وتذوب الشوكولاتة
وتشكل طبقة ناعمة.
تبرد وتقدم: اتركي القضبان تبرد تمامًا في المقلاة على رف سلكي. يضمن ذلك ضبط الطبقات بشكل صحيح، مما يسهل عملية التقطيع.
مدة التحضير: 10 دقائق | مدة الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
سعر حراري: 300 سعر حراري لكل وجبة | الحصص: 12 حصة